點廢成3億金!畜試所轉農廢為綠金 回歸農用、減少汙染

負責任消費和生產

農業部畜產試驗所「點廢成金!」將鳳梨渣、檸檬渣等農業廢棄物轉化為芻料。 圖/吳淑玲攝影
農業部畜產試驗所「點廢成金!」將鳳梨渣、檸檬渣等農業廢棄物轉化為芻料。 圖/吳淑玲攝影

畜牧場被視為鄰避設施常遭遇抗爭,農業部畜產試驗所「農業廢棄物循環利用計畫」成果豐碩,將畜牧廢水變為沼液回灌農作物,「黃金變綠金」解決全台7分之1畜牧廢水;生雞糞變成造粒肥料,一年可增加3億產值;而鳳梨、檸檬果皮等農廢開發為替代性飼糧,一年可減少向國外購買乾草芻料2.3億元,提高國產芻料自給率達4%。

畜試所「點廢成金,讓鄰避變共融」專案團隊榮獲為民服務的最高獎章「第7屆政府服務獎」,透過有效處理農業廢棄物,將畜牧業廢棄物轉化為資源:,如雞、鴨、豬等動物的排泄物轉化為沼渣沼液和飼料,回歸農田作為肥料,形成循環,減少汙染。

「黃金變綠金」項目,畜牧糞尿廢水截至2023年,有3522場通過資源化利用審查,包含2080場沼液施用、215場再利用、1227場植物澆灌,全部核准灌量達1145萬公噸,佔全台畜牧廢水的7分之1。將畜牧業廢棄物轉化為沼渣沼液,回歸農田作為肥料,減少汙染並降低成本。

「化腐朽為神奇」,改進生雞糞處理模式,快速變成造粒肥料,減少臭味,全台100萬公噸生雞糞,可創造3億元產值;「剩餘變豐腴」,鳳梨、檸檬果皮、香蕉莖等原本要丟棄的農副產物,開發為畜牧替代飼糧混合成飼料,台灣每年需花20億向國外進口乾草,農副芻料可節省外匯支出2.3億元,並提升國產芻料自給率4%。

畜試所表示,該計畫有效解決畜牧業帶來的環境問題,提升產業形象,過去,畜牧場常被視為鄰避設施,但該計畫的優質成果,成功將畜牧業轉變為共融、優質的產業,不再是令人嫌惡的鄰避設施。

飼料作物組長林正斌分享「點廢成金讓鄰避變共融」專案團隊榮獲「第7屆政府服務獎」,從農業部初審評比就以「特優」代表農業部參加國家發展委員會主辦的全國性評比,再從全國100餘組報名,只有28組入圍的激烈競爭中

脫穎而出,成為「社會創新共融組」17個獲獎團隊中的一員,也是全國唯一研究單位及農業部所屬唯一的獲獎單位。

另外北區分所主凃柏安介紹以「畜牧氣候變遷調適行動」,在300多家參賽單位中脫穎而出,榮獲「2024亞太暨台灣永續行動獎-金級獎」。北區分所研究團隊針對氣候變遷影響,運用天氣預測模型與大數據分析,評估乳牛在未來氣候情境下的泌乳量損失,並結合GIS技術視覺化呈現,全方位提升畜牧調適能力。透過技術移轉與產業輔導,顯著提高畜牧生產效率,降低成本與損失。

畜試所長黃振芳表示,該所在團體及研究人員獲獎總共達12個獎項之多,有2項實驗動物場域通過國際認證續評,技術移轉授權41件,授權金為625萬元。新品種方面,與民間業者攜手參與式育種,通過源興牛及平埔黑豬新品種命名。畜牧青農輔導有3位畜牧農友榮獲十大神農、2位榮獲全國模範農民。2025年將再開創AI(人工智慧)在畜牧業的運用。

農業部畜產試驗所所長黃振芳(右六)率領得獎團隊。 圖/吳淑玲攝影
農業部畜產試驗所所長黃振芳(右六)率領得獎團隊。 圖/吳淑玲攝影

農業部畜產試驗所所長黃振芳(中)與飼料作物組長林正斌(左)與北區分系主任凃柏安。 圖/吳淑玲攝影
農業部畜產試驗所所長黃振芳(中)與飼料作物組長林正斌(左)與北區分系主任凃柏安。 圖/吳淑玲攝影

農業部畜產試驗所飼料作物組長林正斌展示將鳳梨渣、檸檬渣等農業廢棄物轉化為芻料。 圖/吳淑玲攝影
農業部畜產試驗所飼料作物組長林正斌展示將鳳梨渣、檸檬渣等農業廢棄物轉化為芻料。 圖/吳淑玲攝影

農業部畜產試驗所所長黃振芳率領團隊以「點廢成金!讓鄰避變共融」獲第7屆政府服務獎。 圖/吳淑玲攝影
農業部畜產試驗所所長黃振芳率領團隊以「點廢成金!讓鄰避變共融」獲第7屆政府服務獎。 圖/吳淑玲攝影


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