台灣水牛銳減…畜試所展開復育 鼓勵永續飼養、發展特色產品
農業部多方重振在地物種，畜試所5月15日表示，台灣水牛耐粗飼、營養組成符合現代人的要求，全盛時期36萬餘頭，現在僅剩1800頭，已展開保種、命名、開發特色產品，以利永續飼養。永續議題牽動各領域展開各...
花1年做碳盤查 台灣首盒碳標籤草莓誕生
農業部苗栗區農業改良場參與農業部「農產品碳足跡盤查計畫」，執行台一休閒農場草莓鮮果碳足跡盤查，歷經一年努力下，台一休閒農場通過環境部審查，成功取得「產品碳足跡標籤」，成為台灣第一個擁有碳標籤的草莓。...
農業部祭5項策略 預計2028年減碳15%
國發會委員會議昨召開審議通過農業部「農田水利跨域整合永續發展計畫（2025至2028年度）」，全案將陳報行政院核定，計畫總經費212億元，將祭出五項策略，導引出四項方案及制定12項具體工作，並預計至...
農業部推土壤管理新方法 讓台灣賺碳匯不只靠種樹
全國森林碳匯已可抵減國內溫室氣體排放量7.36%，農業部並設定2040年增匯1000萬公噸二氧化碳當量，且不只造林。農業部說，可望在春節後增加數種改進農業土壤管理的方法學。根據農業部估計，全國森林碳...
農業部推「低碳種稻」新技術 每公斤白米減碳21%
農業活動是造成碳排放的來源之一，而台灣栽培面積最大的糧食為水稻，農業部台中區農業改良場表示，為減少水稻田甲烷的排放，透過乾濕交替灌溉、合理化施肥及適時採收等3階段減碳技術改善，估每公斤白米可減少21...
台灣首創！花蓮農改場研發燉飯專用米 不用再從義大利進口
國人食米量愈來愈低，但每年從義大利進口燉飯用的米，卻穩定維持100公噸以上，每公斤平均批發價更在200元以上；為了減少食物里程，增加國人食米量，農業部花蓮農改場花7年時間，研發第一款燉飯專用米「花蓮...
到墓地找珍稀植物...瀕危台灣特有種「新竹油菊」復育有成
台灣維管束植物紅皮書列入瀕危等級台灣特有種的新竹油菊，經農業部林業及自然保育署新竹分署、林業試驗所進入墓地取種復育3年，目前已在苗栗縣通霄鎮新埔國小「珍稀植物迷你保種園」等地風華再現。許多稀有的草本...
台灣黑熊現蹤新竹張學良故居旁！處長提醒：相遇勿驚慌
新竹縣五峰鄉桃山村清泉風景區，繼去年9月有部落族人拍到黑熊現蹤，新竹縣農業處上周又接獲該處有黑熊出沒通報。新竹縣農業處長傅琦媺指出，因民眾通報清泉部落附近峭壁、張學良故居旁目擊黑熊出沒，引起民眾恐慌...
台南「東山咖啡」碳排降低、風味增添！成大教授率隊研發有成
人手一杯的咖啡經濟，曾捲起國內的產地咖啡、咖啡職人與精品咖啡品牌浪潮，從雲林、嘉義、台南到屏東，都有各地出產的咖啡品牌，自產自銷的永續優勢為運輸里程短、碳足跡更少，本應受到本土消費者關注，為何在地消...
菇菇太空包別亂丟！農業部回收變肥料 減少1公噸碳排
過往使用過的菇蕈太空包因未妥善處理而衍生環境問題，為循環利用使用後的菇蕈太空包，農業部異業整合菇蕈栽培、太空包回收及作物生產三方面，成功減少生產過程中二氧化碳排放。農業部種苗改良繁殖場表示，第1年試...
國產有機肥料好處多！增加碳匯助減碳 蒼蠅也減少8成
農業部今天表示，去年起，使用國產有機肥的禽畜肥含50%以上，每公斤補助多新台幣2元、變成4元，帶動推廣面積成長5成，土壤碳匯增9萬多公噸，可望成為溫室氣體減量的方法學。因應氣候變遷，各國都在研議產業...