雞蛋有辦法擺脫包銷制嗎？學者：建議蛋農共組「合作社」對接大型通路
台灣的蛋價制度，蛋農、蛋商間的天秤始終傾斜。學者指出，如果不想被包銷制綑綁，共組合作社等與大型通路簽約，會是解方之一，也有學者認為，產業要提升，雞蛋分級計價制度就得做，而且必須要做。農業部則說，洗選...
雞蛋售價不等於品質？蛋農直言：通路抽成、上架費決定價格
去年彰化爆發芬普尼「毒蛋」事件，衛生單位抽驗發現，被點名下架的9項蛋品竟全數來自同一牧場，卻以不同品牌、不同價格在市場流通。1顆雞蛋，在產地可能僅值數元，但進入通路後，有的1盒賣50元，有的甚至上看...
新版每日飲食指南：牛奶攝取量下修至1杯 農業部、營養界各持相反立場
衛福部國民健康署日前預告新版每日飲食指南草案，將乳品建議攝取量從每日1.5至2杯調降至1杯，約240毫升，但也引發部分產業團體質疑。營養學會與永續團體等3月31日早於立法院召開聯合記者會，呼籲新版指...
不再只限原保地！竹林獎勵擴至林業用地、增至10萬公頃
為活絡竹材生產與竹產業發展，農業部公告修正「竹林生產更新獎勵作業規範」，將原本僅以原住民保留地禁伐區域為對象的獎勵，擴大至所有林業用地，並大幅擴大獎勵適用對象，每公頃最高補助3萬元，增加面積將由原本...
國產香草莢加工技術大突破！桃改場研發專利設備 提升香氣、果莢損耗不到1%
為提升國產香草莢品質與加工效率，農業部桃園區農業改良場近年投入香草莢採後處理技術研究，成功研發「香草莢清洗裝置」及「香草莢殺菁設備及複段式製程」等2項專利技術，讓香草莢香氣主要成分香草醛含量可提升至...
比2023年更慘...雲林高山茶區8成受損 已有半數茶園被迫放棄收成
中南部久旱不雨，衝擊茶葉生長，雲林、嘉義、南投出現茶樹萌芽不良、葉片褐化、落葉普遍，讓春茶告急，茶農直言只能設法澆水讓茶樹活下來，憂心採收延後，甚至減產，一旦品質下滑，恐影響價格，「雙重打擊」。農業...
獎金翻倍、縮短年限：獎勵造林2.0見成效 每年為台灣吸碳2千公噸
農業部林業及自然保育署於民國114年推動獎勵造林2.0，已見初步成效，推估每年為台灣增加約2000公噸二氧化碳吸存量。閱讀更多：恆春林相變更12年：從聯合國援助到孤軍奮戰 一場翻動1500座大安森林...
韭菜也要吃「益生菌」？土壤澆灌微生物 產量逆勢提升2成、寒流高溫都不怕
中部地區韭菜栽培面積占全國6成以上，為我國重要韭菜產區。韭菜生長適溫介於15至25度，近年受氣候變遷影響，夏季高溫多雨與冬季寒流、暖冬交替現象日益頻繁，造成韭菜產量與品質波動加劇。農業部台中區農業改...
靠遠端遙控就能完成！「自走噴藥車」走入燕巢果園 科技助攻對抗老化缺工
智慧農業興起，高雄一群機電背景組成的創業團隊研發履帶式噴藥車走入果園，不僅農藥物化均勻噴灑，自走式的設計大幅減輕農村人力負擔，青年局看好發展潛力，去年補助團隊創新研發，媒合資源拓展市場，帶動訂單穩定...
浣熊不能養了！5月起禁養641種特殊寵物 違者最高罰25萬元
農業部10日公告修正「指定禁止飼養輸入或輸出之動物」，明定自今年5月1日起，禁止國人飼養浣熊、河口鱷、蝮蛇科及蝙蝠蛇科等共641種具高度危險動物，至於公告生效前已飼養上述動物者，仍可繼續飼養，但須於...
鋪了紙膜照樣能用機器插秧！水稻產能可提升2倍 有機稻農不再為雜草頭痛
雜草管理是有機水稻種植農民最頭痛的事，在不用除草劑的前提下，只能靠人工或機械反覆除草，費時費工，還面臨農村缺工困境。農業部台東區農業改良場5日在台東關山鎮示範「紙膜插秧」新技術，透過再生紙膜覆蓋水田...
「名間焚化爐」第二次環評範疇界定會議在即...環團：選址距離淨水廠僅1.5公里
南投名間焚化爐案將於本月16日召開第二次環評範疇界定會議，立法委員陳昭姿10日偕同環保團體與自救會北上舉辦記者會，質疑距焚化爐預定地1.5公里處有淨水廠，擔憂設置焚化爐恐汙染當地飲用水源，籲南投縣政...
外來種巴哥太聰明！葡萄農3層套袋都被攻破 最後靠架「防護網」保果
農民辛苦數月，最怕要收成時遇鳥害，彰化縣埔心鄉葡萄農黃良僖說，從套袋到架防護網，也歷經與鳥鬥智的不同 階段，最後覺得架細防護網最有效，不會傷到鳥，還兼具防風防蟲效果；不過大村鄉農會推廣主任賴錫謀說，...
每公頃只要5分鐘！無人機空投「寄生蜂球」效率翻10倍 農民免下田手釘蜂片
農業部花蓮區農業改良場為能更有效預防農作蟲害，與多個單位合作，開發「寄生蜂球」及「GPS定位無人機投放技術」，經田間試驗，相較於傳統手釘蜂片，效率提高6至10倍。閱讀更多：每年放40萬顆天燈...平...
加蛋1顆15元還會漲？7月起連鎖餐飲、烘焙、早餐店強制用洗選蛋 恐引發漲價潮
「加蛋1顆15元已經很貴了，還會再漲？」農業部預告洗選蛋新制，自今年7月1日起，新增一定規模以上的連鎖餐飲、烘焙及早餐店，雞蛋來源須為洗選蛋，估計將有330間公司、逾1.3萬間連鎖門市，成為新制適用...
南投焚化爐爭議見曙光？農業部長強硬表態：絕不讓優良農地輕易變更
南投縣政府規畫在知名茶葉產地名間鄉興建焚化爐，農業部長陳駿季3日措詞嚴厲指出，農業部絕不讓優良農地被輕易變更，未來會嚴格把關用地變更。環保團體表示，農業部近期針對農地保護立場有些反覆，希望在營建廢棄...
科學化管理遊蕩犬！農業部推「犬蹤地圖APP」 民眾即拍即傳、補強熱區資訊
遊蕩犬引發的人犬衝突、生態干擾事件層出不窮。農業部為此開發「犬蹤地圖APP」，導入公民科學家精神，補強犬群分布與數量等基礎資訊。即日起，民眾可於iOS與Android平台下載，共同協助累積第一線犬群...
芝麻採收不用再靠人工！新品種「台南2號」問世 主打適合機械、可省工9成
台南區農業改良場宣布新推出芝麻（胡麻）品種「台南2號」，主打適合機械採收，成本可大降達35%，相對含油率更高。本土產量只有進口量的3.4%。新品種可大幅減少人力成本，市場潛力大，有助鼓勵種植、提升本...
國產燕麥好處多！利潤高、餵乳羊效果佳、活化冬休地 成芻料新選擇
農業部畜產試驗所推動以適地適作的輪作模式種植國產芻料用燕麥，國產燕麥具有高產量、穩定、適地性強及養羊餵飼效果佳等優勢，且生產利潤高，能完全替代進口燕麥。種植在地燕麥不僅活化冬季休耕農地，也建立在地生...
蘭花外銷市場受挫...川普加徵20%關稅衝擊 蝴蝶蘭對美外產值減2億
美國對等關稅政策衝擊台灣蘭花外銷量。根據農業部統計，今年4月至10月，外銷至美國的蝴蝶蘭約2727公噸，與去年同期略減1.8%，出口產值從去年的12億元下滑至10億元。且除了美國以外，日本、越南、澳...
