親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

台灣巧克力新商機 「屏東可可」全面出擊

2019/02/07 中央社

近年來台灣巧克力獲獎讓「屏東可可」已成為國內新興農業符號,屏東縣政府為加速推動客庄可可產業,自籌及由客委會補助共新台幣3100萬元,建置可可產業推廣所。

「屏東縣客庄可可產業跨域推廣所」利用萬巒鄉佳佐村的天主教堂整修建置,屏東縣政府結合財團法人天主教會(高雄教區)打造台灣第一個公部門客庄可可園區,預計今年8月完工。

屏東可可種植面積已達200多公頃。圖/本報資料照
屏東可可種植面積已達200多公頃。圖/本報資料照

縣府客務處表示,可可推廣所將成為可可與巧克力商品、農特產與生態教育展覽園區,提升屏東可可旅遊品質,並成為六堆客庄生態旅遊新亮點。

屏東可可民國92年由客庄內埔鄉農民邱銘松檳榔樹下嚐試種植,歷經7年從可可種植到巧克力製作成功完成一條龍產製,屏東客庄農民風起雲湧種植可可,也帶動本土可可及品牌巧克力產業,民國99年屏東縣政府宣布屏東可可為屏東的新興產業,並在103年起開培力訓練班,從種植到產製巧克力技術進行培力。

屏東縣府客務處表示,目前可可主要在屏東客庄萬巒、內埔、竹田、佳冬、新埤、長治及高樹鄉種植,其他非客庄潮州鎮、九如、里港、原民鄉等都有人零星種植,面積共約200多公頃。

屏東巧克力業者2017年和2018年共在世界巧克力大賽中奪下8面金牌,奠定屏東可可、台灣巧克力為世界新興可可產區的地位。去年世界巧克力大賽亞太區競賽在台灣舉行,縣府也將爭取今年在屏東舉行亞太區賽。

客務處表示,推廣所完成後,能將可可從第1級到第6級產業鏈做整體性整合,成為推動可可產業重要基地,並搭配附近觀光景點,希望能促進更多青年返鄉,投入地方創生

屏東縣政府建置「屏東縣客庄可可產業跨域推廣所」。 記者潘欣中/翻攝
屏東縣政府建置「屏東縣客庄可可產業跨域推廣所」。 記者潘欣中/翻攝


揮別大政府時代,迎接大社會到來,我們都是驅動台灣進步的力量,點下圖訂閱我們

• 我要投稿:http://bit.ly/2wyDWmk

推薦閱讀

支持農村部落發展特色小旅行 觀光局擬降門檻

作者文章

圖/unsplash

年輕人更愛吃素?全球「彈性素食主義」人口達4成

2021/10/22

【倡議圈活動】線上論壇!疫世界任意門與國際連線

2021/10/22
過去還有體力時,胡庭碩總是第一線接待到農村的旅客體驗地方生活,用在地食材隨手煮一...

患肌萎症仍努力前進-寫企劃、做創生、自立自強!

2021/10/22
論壇匯集眾領域專家共同研討:婦女在新冠疫情下所受到的衝擊與因應。 圖/婦女新知協...

【倡議圈活動】台北新知論壇,談疫情下婦女的困境

2021/10/21
圖/unsplash

日洗衣店響應SDGs:捨一次性塑膠,修補環境關係

2021/10/21

【倡議圈活動】來商店捐款,喝罐「看見台灣」汽水

2021/10/20

最新文章

過去還有體力時,胡庭碩總是第一線接待到農村的旅客體驗地方生活,用在地食材隨手煮一...

患肌萎症仍努力前進-寫企劃、做創生、自立自強!

2021/10/22
foodpanda 發佈年度永續計劃,攜手RE-THINK和好盒器從源頭減廢。
...

台北將啟動「環保裝餐外送」-你點餐,好盒器洗碗

2021/10/20
圖/unsplash

被「偷臉」成A片主角-Deepfake目前無法可管?

2021/10/19
臉書公司的全球安全負責人表示,臉書將把維權人士與記者列為「非自願」公眾人物,以加...

臉書修規定-保護記者及維權人士,免遭網路霸凌

2021/10/19
均一與新北市政府及Google合作的親師生平台,讓新北的老師學習運用數位工具去輔...

企業攜手社福,共創ESG雙贏真價值

2021/10/19
圖/明報(https://www.mings-fashion.com)

名牌二手平台-如何用你我衣櫃,大賺「循環」財?

2021/10/18

回應

Top