瀕危鯊魚進毛孩口中 寵物零食DNA檢測現形

負責任消費和生產 水下生物

鯊魚寵物食品被打上各種功效,滿足毛小孩家長寶貝寵物的心態。 圖/dangerismycat/Flickr(CC BY-SA 2.0 DEED)
鯊魚寵物食品被打上各種功效,滿足毛小孩家長寶貝寵物的心態。 圖/dangerismycat/Flickr(CC BY-SA 2.0 DEED)

「潔牙及防止關節軟骨鈣化」、「提供高蛋白的營養補充」、「質地硬耐咬紓壓、超好咬零食聖品」、「豐富膠原蛋白維護皮毛健康」⋯⋯網路上隨手一搜,與琳瑯滿目廣告台詞一起出現的關鍵字是——鯊魚。然而這些寵物食品的真實成分,是否可能含有瀕危的鯊魚物種在其中呢?

底拖網捕撈 瀕危鯊魚混入飼料、市場

DNA檢測技術是突破業者魚目混珠的方式之一。去年,由泰國漁業部、野生救援組織WildAid和泰國學者共同DNA檢驗市售商品顯示,在泰國各地市場、零售店、餐館、港口抽查出15種鯊魚物種,且有一半以上為瀕臨絕種的鯊魚。

環境媒體《Mongabay》報導,經過DNA鑑定後,泰國政府發現有1/3以上的鯊魚是從未在泰國水域記錄過的物種,更有半數以上是被列入為國際自然保育聯盟(IUCN)紅皮書中的瀕危物種,包括無溝雙髻鯊(Sphyrna mokarran)、路氏雙髻扇頭鯊(Sphyrna lewini)和鉛灰真鯊(Carcharhinus plumbeus)。

專家也認為,問題的源頭是混獲(bycatch)。在泰國,底拖網捕撈造成的鯊魚混獲成最大宗。這種包含鯊魚在內的非目標魚種,最終往往成為下雜魚、動物飼料,占了泰國商業捕撈量的1/3。

「花了20年說服人們,食用魚翅很糟糕,如今寵物公司直接進口整條乾鯊魚作為寵物零食原料,這實在挺讓人喪氣」,野生救援組織(WildAid)的保育科學家兼泰國專案顧問馬諾帕維特(Petch Manopawitr)告訴《Mongabay》。

海洋科學家、攝影記者阿倫魯格斯蒂猜(Sirachai Arunrugstichai)告訴《Mongabay》,泰國法律雖沒有禁止魚翅貿易,但割鰭棄身的狀況已不如過去那樣盛行。可是他仍擔心,如果創造了鯊魚肉、軟骨及其他部位的市場需求,或許會間接鼓勵捕撈鯊魚。

鯊魚產業鏈再開發 每個部位都有市場

對於業者來說,高單價、可製成魚翅的鯊魚鰭,是整條鯊魚最有價值的地方。但隨著各國祭出「鰭不離身」的法規,不少業者開始發展「全魚利用」的鯊魚肉產業鏈,其中就包括製成寵物零食。

如今寵物零食開始以鯊魚作為原料。 圖/賴晁翔攝影
如今寵物零食開始以鯊魚作為原料。 圖/賴晁翔攝影

根據《朝日新聞》,魚翅僅占了整隻鯊魚的10%,在以魚翅料理聞名的日本宮城縣氣仙沼市,當地業者將剩餘的鯊魚魚身,免費提供給相關業者製成半片(hanpen)魚糕等產品。知名的魚翅專賣店石渡商店也推出剩餘鯊魚肉製成、號稱富含高營養價值的寵物食品。

《衛報》引述一份2022年的新加坡研究,研究人員在數個當地受測寵物食品品牌的45種產品中,驗出了鯊魚的DNA,更不乏驗出含瀕危鯊魚。同時,英國有些寵物食品成分來源並未明確標示,僅使用了諸如「魚」、「海魚」、「小白魚」等語焉不詳的名詞,一無所知的消費者可能在不經意間成為鯊魚滅絕的幫兇。

成分標示不嚴謹,消費者可能在無意間危害瀕危物種。 圖/賴晁翔攝影
成分標示不嚴謹,消費者可能在無意間危害瀕危物種。 圖/賴晁翔攝影

英國艾克斯特大學生態學家格里菲斯 (Andrew Griffiths)告訴《衛報》,英國並無強制標示寵物食品明確成分的規定,這代表寵物食品可能是由任何魚種,甚至以易危物種違法製成。

同樣的例子也出現在美國,2019年一項針對寵物食品的研究報告顯示,在87樣抽驗的寵物食品中,有21樣驗出鯊魚成分,包含了國際自然保育聯盟(IUCN) 列為瀕危物種的灰鯖鮫(shortfin mako shark),同時也是寵物食品中最常見的物種,報告作者卡德諾薩(Diego Cardeñosa)在研究中補充。

參考資料

Mongabay(2024年1月30日),DNA probe uncovers threatened shark species in Thailand’s markets
• 衛報(2022年3月4日),Endangered sharks found in cat and dog food, DNA study shows
• Genetic identification of threatened shark species in pet food and beauty care products. Conserv Genet 20, 1383–1387 (2019), DOI:10.1007/s10592-019-01221-0
• 朝日新聞(2023年9月15日),Dog food makers turn to shark, deer meat to win over pet owners

本文授權轉載自《環境資訊中心》(原文標題:瀕危鯊魚進毛孩口中 寵物零食DNA檢測現形


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