經濟與保育不對立-原鄉部落的「林下經濟」創生

大武部落以林下經濟概念發展適合山中的產業,低成本、高價值的山地養雞,養殖紅羽土雞。 圖/中興大學動科系系主任陳志峰提供
大武部落以林下經濟概念發展適合山中的產業,低成本、高價值的山地養雞,養殖紅羽土雞。 圖/中興大學動科系系主任陳志峰提供

屏科大森林系教授陳美惠為屏東大武部落導入林下經濟、創造山中傳奇後,今年帶領團隊進入推動地方創生的屏東縣牡丹鄉,以林下經濟概念發展適合山中的產業,其中,中興大學團隊南下協助授課並選定2處山地養雞示範教學點,鄉民躍躍欲試;陳美惠說,牡丹鄉部落生態旅遊已有基礎,透過建立友善環境和生計平衡的林下經濟,可成為名副其實的「恆春半島後花園」。

屏科大森林系教授陳美惠以「林下經濟」概念導入適合在森林下栽植的作物、開發成伴手禮商品,改善經濟條件。 圖/潘欣中翻攝
屏科大森林系教授陳美惠以「林下經濟」概念導入適合在森林下栽植的作物、開發成伴手禮商品,改善經濟條件。 圖/潘欣中翻攝

國發會今年核准牡丹鄉公所提出地方創生計畫,官學界資源陸續進入,最受鄉民期待的,是屏東大武部落創造山中傳奇的屏科大社區林業研究室團隊,指導團隊的陳美惠教授說,牡丹鄉位處山區,交通較不便,旅遊發展不如墾丁盛行,純粹用觀光來幫助部落不適合,會扭曲居民原來生活方式,發展與環境共存的一、二級產業,進而結合觀光的三級產業,保存原有文化也滿足生計是關鍵。

她說,經濟發展不必然和文化傳承、自然保育對立,全鄉九成森林覆蓋的牡丹鄉,尤其適合林下經濟,除了發展段林香菇和養蜂業外,山地養雞是絕佳選項;在林下飼養的雞食入大量的青草、草籽及樹上落下的果實、蟲子等,可降低養殖成本、提高養殖效益,雞排除的糞便可當樹木的養料,是環保又節約的肥料,因山雞毛色、光澤、肉質好,市場價格高,直接提高經濟收入,可當成副業。

陳美惠日前請到中興大學動物科學系教授陳志峰團隊南下協助,透過山林養雞實務教學、理論課程與教學示範點的輔導陪伴與共學,提升鄉民飼養意願;陳志峰以科學方法評估土地承載量,避免破壞環境,每戶約在50至100隻,在供應種原外,也提供小雞、成雞飼養管理、飼料等知識,未來自給自足外也可對外銷售;牡丹鄉長潘壯志說,牡丹鄉正在驗證「地方創生」的核心理念,要讓珍貴的文化資產和自然山水永久傳承。

延伸閱讀

>>教授陳美惠領隊「永續觀光」-讓台灣旅程走得更久

>>劉月梅從「河」說起-若淨海太遙遠,就從淨河開始

>>他為後代定存「大自然」-無牆博物館,不賺觀光財


「一個人為社會付出很辛苦,但一群人就不會寂寞。」每個人都可以用自己的方式成為倡議家:

立即加入【倡議+】社團:http://bit.ly/2JtBxB6

作者文章

丹麥開農業碳稅第一槍 每噸CO2將徵收台幣1400元

丹麥開農業碳稅第一槍 每噸CO2將徵收台幣1400元

佳格食品集團透過公益行動  讓企業力量展現在社會影響力上

佳格食品集團透過公益行動 讓企業力量展現在社會影響力上

「永續好日子X逆轉園遊會」裕隆集團與新光保全發現在生活中實踐永續的解方

「永續好日子X逆轉園遊會」裕隆集團與新光保全發現在生活中實踐永續的解方

「永續好日子X逆轉園遊會」NEC 與台灣理光 熱情展現志工關懷力

「永續好日子X逆轉園遊會」NEC 與台灣理光 熱情展現志工關懷力

最新文章

未命名就瀕危! 邱園科學家預測:四分之三的植物陷保育時間競賽

未命名就瀕危! 邱園科學家預測:四分之三的植物陷保育時間競賽

台南水道博物館領角鴞帶孩子回來了!亞成鳥萌樣公開

台南水道博物館領角鴞帶孩子回來了!亞成鳥萌樣公開

環境部公告避免種15原生樹種 專家:應考量生態多樣性

環境部公告避免種15原生樹種 專家:應考量生態多樣性

小琉球旅遊旺季陸蟹陷路殺危機 汽機車2周輾壓超過500個「蟹餅」

小琉球旅遊旺季陸蟹陷路殺危機 汽機車2周輾壓超過500個「蟹餅」

在高美濕地玩仙女棒恐觸野保法 最重可罰25萬

在高美濕地玩仙女棒恐觸野保法 最重可罰25萬

新北小學生助復育台灣瀕危淡水魚 腳踩泥巴整頓生態池

新北小學生助復育台灣瀕危淡水魚 腳踩泥巴整頓生態池