蟲蟲做國民外交 美青年在台學黑水虻水耕

來自美國的克里斯(後右起)、安東尼,導覽國際友人參觀邑米社大農場。記者卜敏正/攝影
來自美國的克里斯(後右起)、安東尼,導覽國際友人參觀邑米社大農場。記者卜敏正/攝影

來自美國西雅圖的青年克里斯及安東尼,慕名嘉義邑米社區大學的黑水虻綠色循環農業,到台灣嘉義中埔鄉社大農場,學習水耕蔬菜、魚菜共生技術及黑水虻繁殖應用。二人19日號召來自12個國家50名國際友人到農場參訪,推廣環保綠色農業。

「不要小看這些蟲!」安東尼拿著麥克風帶領50名國際友人走進社大農場,先介紹各種水耕蔬菜,再說明如何養殖黑水虻,作為魚菜共生飼料,循環成為水耕蔬菜水源、肥料,各國友人聽完都十分驚訝,直言沒有想到黑水虻的分解能力,以及邑米社大開發的綠色環保農業系統。

邑米社大理事長吳孟昆表示,安東尼、克里斯日前透過媒體報導,得知邑米社大研發成功的黑水虻飼育系統、結合水耕蔬菜種植,即利用工作之餘到農場實習,學習養黑水虻、種水耕蔬菜,日前決定邀請國際友人參訪,讓更多人認識台灣綠色循環農業。

「這套系統太棒了!」安東尼說,原居住在美國西雅圖,因從事國際貿易,四年前到台灣,在此結婚定居。因為喜歡植物,抵台後只能在陽台種花,得知邑米社大有這套綠色水耕循環農業,實在太開心了,透過吳孟昆指導、農場實習,學到許多農業技術,決定與邑米社大一起推廣,讓更多人參與綠色循環、農業經濟。

他說,今天號召來自美、加、德、法、紐西蘭、南非等國際朋友聚會,一起參訪社大農場,眾人都很驚訝水耕蔬菜及黑水虻養殖效益。他將持續與邑米社大合作,研發家庭陽台型水耕蔬菜、魚菜共生系統,讓每個人都能在家做環保。

來自美國的克里斯(右起)、安東尼,導覽國際友人參觀邑米社大農場。 記者卜敏正/攝影
來自美國的克里斯(右起)、安東尼,導覽國際友人參觀邑米社大農場。 記者卜敏正/攝影


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