App呼叫「外送金孫」－銀色大門，送溫飽也送溫暖

2021/06/02 邱灝唐

疫情發燒？懶得出門？點開手機外送APP，隨時就能吃到想要的餐點。但不懂得科技，又住得偏遠的銀髮世代，他們食衣住行的日常難題，又該如何解決？

紮根嘉義，新世代的孫士姍與范曦看見了高齡社會的需求，決定從最基礎的送餐關懷開始，創辦社會企業「銀色大門」，結合科技和社群串聯，將資源送到有需要的人手上。

鎖定高齡社會的難題，是孫士姍就讀大學時曾擔任基金會的送餐志工，在某次的服務途中，發現昨天送來的便當仍掛在門口，向內張望後，看見認識的阿嬤已陷入昏迷。所幸及時搶救得宜，但這次的經驗給她非常大的震撼。她說，「我以為送餐只是提供便當、打聲招呼而已，沒想到還能與對方的生命有這麼深的連結。」

2019年，孫士姍找來同學范曦和返鄉青年張鈺梅共同創辦「銀色大門」，以外送APP的形式，執行長輩送餐關懷，也讓外地子女訂餐給父母等業務，在嘉義創立自己的事業。

萬事起頭難，銀色大門創業初期，只能靠著募資和比賽獎金，以及美術系的范曦在畫室教學的薪水，勉強支撐。

好在，孫士姍生性樂觀，總能在創業的艱難中找樂子。她笑說，當初的薪水，入帳時只有月薪168元，過年也只領888元，甚至一度因為必須前往偏遠地帶送餐，墊付高額交通費，最後還減薪只領588元。但月領不到一千的微薄薪資，最後都成了她口中，「可愛的吉利數字」。

如此艱苦還持續堅持，讓許多人好奇是什麼信念讓銀色大門不放棄。孫士姍解釋，大家都知道台灣走向高齡化，甚至是超高齡化社會，名詞之下都成了統計數字。但在嘉義，這卻是每一天的生活場景，騎車經過一條小巷，可以看到3、4家的人在辦喪事，或出門追垃圾車的也都是老人。孫士姍見到這番情景，心裡唯一思考的，就是把銀色大門做起來。

不過，在感性的情感之外，銀色大門也看到政府的不足和資源的濫用。孫士姍說，公家單位在執行過程中受到種種限制，首先是行政區的劃分，經常發生這一戶的長輩有共餐據點送餐，但馬路另一邊的長輩卻得餓肚子的弔詭。送餐的時間和餐點也不一定符合需求。例如有些送餐服務在禮拜日和國定假日休息，或是送上的餐點是超商微波便當、麵包，口味、營養，都不適合長輩。

除了受限於行政法規，孫士姍也發現，有些長者需要送餐服務，卻因名下擁有房產，被認列為不符資格，無法申請；又或者子女將申請來的移工帶去工廠工作，將本該照護長者的資源挪為他用，被政府認定已擁有照護服務，因而無法另行申請其他的送餐、居家服務。

看見不少人因為資格、身份而被排拒於外的送餐需求，銀色大門決定透過創新服務，補上政府無法處理的灰色空間，也讓更多長輩能有尊嚴地在家老去。