茶籽堂3.0/傳遞土地美好良善 趙文豪:新時代的品牌,不能獨善其身

2023/01/03 劉嫈楓

編按:成立18年,以復興苦茶產業、攜手宜蘭南澳社區地方創生行動為各界所熟知認識⋯⋯,2021年茶籽堂再進化,邁向3.0品牌定位階段,重新定調為:「傳遞土地美好良善生活品牌」。當永續浪潮風起雲湧,追求各式各樣創新解方,茶籽堂趙文豪認為:「實現永續,得先從心中由衷在乎土地家園。」

本月《倡議+》邀請茶籽堂創辦人趙文豪分享從地方開始,從人、物、產,打造出的理想永續藍圖。

成立18年,以復興苦茶產業、攜手宜蘭南澳社區地方創生行動為各界所熟知認識⋯⋯,2021年茶籽堂再進化,邁向3.0品牌定位階段,重新定調為:「傳遞土地美好良善的生活品牌」。

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茶籽堂重新定調「傳遞土地美好良善生活品牌」。 圖/茶籽堂提供

不再像創始階段,強調天然洗沐功能型定位,也不若上一階段,訴求主打頂級苦茶油專家,去年定調品牌新定位,茶籽堂創辦人趙文豪解釋:「希望講訴品牌更重要的意義和價值,希望有更多土地美好價值讓人知道,茶籽堂希望扮演橋樑,搭起城市和土地的連結,吸引更多青年世代投入。」

尤其品牌新定位中,特別強調了「良善」理念,趙文豪說:「新時代任何行動、出發點都不能獨善其身,希望顧及更多人。」

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茶籽堂創辦人趙文豪分享從地方開始,從人、物、產,打造出的理想永續藍圖。 圖/茶籽堂提供

永續浪潮風起雲湧,去年茶籽堂產品也改換為永續材質。從起初,茶籽堂攜手宜蘭朝陽社區,以友善栽作模式復興苦茶產業,從在地社區、產品材料、到包裝設計,都見到永續的概念,趙文豪解釋:「這個時代的永續,大家都可以在局部或特定環節做得特別好,但是大家比較少用系統性觀點,從源頭開始,不只是包裝材質,甚至進一步推進到原物料社區,到公司運營、生產製程,以致最末端的門市都要一貫實現美好永續,才能真正解決社會問題或是推進世界的改變。

如此在意,是趙文豪觀察:環境行動推進數十年,看似有改變,但又衍生出更多問題。「我們究竟改變了什麼?這是系統性、結構性議題,而不是單一的議題。」趙文豪說。他表示,茶籽堂如此在乎源頭端,是因為若只從單一角度切入,無法真正解決問題。與其不斷強調解決方案,實踐永續價值,更重要的是最初的起心動念。「你究竟想改變、解決切身什麼問題,那才是最重要的。」

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南澳契作農場 圖/茶籽堂提供

從文化創意、再至地方創生,以至近年的永續概念,茶籽堂總是「幸運地」搭上風潮,甚至搶先一步,趙文豪自己的解答是,經過這一、二十年的醞釀孵化,台灣新世代所累積起的在地認同、看見台灣土地的美好,埋下種子。「一定要有一個起心動念,才會轉動出各種永續的可能。」他說。

趙文豪以自身經歷為例。自己是個典型城市長大小孩遠離農村土地,直到走進宜蘭南澳朝陽社區,看見在地美好萌生認同情感,進而思考為地方解決問題。自己能夠如此,別人也有機會如此。茶籽堂作為橋樑,也能讓更多人看見在地的美好,進而讓每個人也自己的家鄉、角色出發從而思考:「能不能多做點什麼?」

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茶籽堂攜手宜蘭朝陽社區,以友善栽作模式復興苦茶產業。 圖/茶籽堂提供

當各界紛紛回應永續概念,該怎麼做?如何起頭?趙文豪給出的建議是。第一,從自己產業主題出發;其次,思考自己打從心裡關心哪樣問題?最終想解決哪樣的事情?

這樣的原始提問,也是茶籽堂員工訓練中必答的問題。趙文豪解釋,在茶籽堂的員工訓練中,他常常向團隊提問:「如果有一個機會,可以改變台灣一件事情,你會想要改變什麼?」,接下來的第二題是:「你願意花多少時間走下去?」「這些走過的過程,就形塑了品牌的核心。」趙文豪說。

比起目前多數永續風潮強調功能性的解方,趙文豪認為,永續的起點,必須擁有一份對土地「感性」在乎,「對土地美好的想像,要有看見的能力。」如此才能找出永續的解方。

2023年新年度展開,除了延續3.0品牌新定位。茶籽堂也希望打造莊園空間,讓所有人理解茶籽堂一切理念和價值。「莊園是可視化的展現。可視化和扎根是需要並進的,一旦莊園運作越來越成熟,就不必再特別解釋完整展現。」

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以循環設計為概念推出新一代瓶身 圖/茶籽堂提供

籌備中的茶籽堂莊園,不同於慣常的莊園運營模式,由企業購地、獨自決定運營方向,茶籽堂莊園將會是和在地社區共同展開合作,如同經營社區,創造在地生態系,自能長出有機、多層次的精彩。「我們希望透過解決在地問題時,也能帶來商業的永續。」趙文豪說。

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