海湧工作室陳人平-淨灘生活學:日常減、海邊撿

2022/04/01 陳怡臻

編按:地表有70%的面積都被海洋所覆蓋,海洋生態亦是全球最重要的生態系統,與人類的生存與發展息息相關。不過,我們有好好愛護它嗎?聯合國統計,海洋廢棄物中最多的是塑膠垃圾,若持續,2050年塑膠垃圾量將超過魚類;且當無法分解的垃圾變塑膠微粒,漂在海裡被生物吃下,不只會讓生物死亡,最後還可能被人類吃下,不斷循環。

海洋生態、氣候升溫、物種消失⋯⋯,地球存亡的挑戰節節逼來。在即將迎來世界地球日的前夕,本月《倡議+》特別邀請關注海洋生態,推動永續生活海湧工作室創辦人陳人平,擔任客座總編,期待透過他們倡議的歷程、淨灘行動,接起我們與環境的關係。


「塑膠」已成海洋環境的最大威脅,而這些塑膠垃圾都是源自於我們的生活,長年倡議海洋減塑的陳人平說,「淨灘不是在幫別人打掃環境,撿起來的每個垃圾都是『我們的』,雖然這不是解決海洋問題的根本方法,但卻是環境行動的起點。」

聯合國統計,佔海洋廢棄物最大宗的就是塑膠垃圾,若持續,2050年海洋的塑膠垃圾總重量將超過魚類;且當無法分解的垃圾變成塑膠微粒,被海洋生物吃下,不只會導致其死亡,還會經由食物鏈再回到人體中,不斷循環。

多年前即看見海洋現況的陳人平,為了實際展開海洋保護行動,並且讓更多人了解環境的問題,離開了水產試驗所的工作,在2017年和有志一同的妻子郭芙,成立了「海湧工作室」,透過淨灘和環境教育,推廣海洋教育和生活減塑至今。

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《倡議+》於4月邀請關注海洋生態,推動永續生活的海湧工作室創辦人陳人平,擔任客座總編。 圖/陳軍杉攝影

尋求公益與利益的平衡,打造共好最大值

談話節奏明快,外型陽光的陳人平,聊起這些年推動減塑的點滴,滔滔不絕的模樣,儼然就是「海湧(發音為台語的「海浪」)」的最佳代言人。

回憶初創期,陳人平說,「工作室剛創立時,雖然台灣已經有很多團體會舉辦淨灘,但做客製化小規模淨灘的團體不多,我們很幸運地填補了這塊空缺,除了成為草創的收入來源,還可以讓更多人響應淨灘、認識減塑。」

除了全職投入,海湧辦淨灘的精神,也與常見的活動公司不同,「一般淨灘活動為求快速方便,通常會發瓶裝水、使用一次性餐具,而犧牲了淨灘可以帶來的教育意義,海湧希望打破淨灘只是撿垃圾的迷思,在活動中注意到每一個細節,重複使用手套、將工廠廢棄袋當垃圾袋、以DIY方式製作活動布條等,來減少不必要的資源浪費,達到淨灘的環境教育價值。」

海湧的淨灘,還有一項最特別之處,就是在淨灘開始前,參加者都得先上課,了解淨灘的意義。陳人平說,「淨灘已經是最末端的環境行動了,這個課程的重點,是要讓大家知道,不是只有在海邊撿垃圾才叫做淨灘,而是我們生活中,每減少一個垃圾都是淨灘!」

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海湧舉辦的淨灘活動,最特別之處就是在淨灘開始前,參加者得先上課。 圖/海湧工作室提供

用一場場的講座,創造出無限的自我改變

會有這樣的設計是因為,海湧剛開始辦活動時,發現直接集合、開始淨灘,參加者比較像在執行勞務,有撿就好,反正這些也不是我製造的垃圾,但當透過課程引導,意識到自己的環境責任時,撿回來的垃圾量竟增加了很多。

透過講座賦予了淨灘更深遠的價值,海湧希望喚醒大眾:眼前那麼多撿不完的垃圾,代表人們必須從自身做起垃圾減量,改用環保杯、環保吸管、環保袋等,從日常生活中珍惜資源的意識。

「淨灘前講座所需要的硬體設備與衍伸的行政處理,都會額外增加活動辦理的難度與成本,但看到民眾在淨灘後開始改變生活習慣,讓我們更確信,這樣的堅持是對的!」陳人平說。

如此一來,不只讓海湧的口碑越做越好,也形成了一種正向的「口碑循環」,例如:有些承辦人員自己參加後,會回去推薦給其他公司的朋友,來跟海湧合作,或是直接改變公司政策,主動提供環保餐具,減少員工使用一次性餐具的機會。

「我們剛好找到了一個環境教育的缺口,加上很多NGO夥伴的引介,讓我們有機會將環境保護的理念,推廣給更多人,持續為海洋環境和減塑倡議。」陳人平說。

另類的地方創生,廢棄玻璃變身精緻貨幣

一直都和NPO關係相當友好的海湧,也經常彼此交流,發想各種創新的企劃。

其中,不得不提的就是,2017年舉辦至今,和小琉球的台灣咾咕嶼協會、藝術家林佩瑜合作,將海灘上歷經沖刷、已無利角的廢玻璃,再製成美麗「海灘貨幣」的「小琉球愛龜淨灘活動」。

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海湧工作室和藝術家合作林珮瑜合作,利用廢棄玻璃彩繪成「海灘玻璃」。 圖/海湧工作室提供

活動中會進行淨灘垃圾的重量競賽,撿到越多越重就可以得到較多的海灘貨幣,這些貨幣都是由林佩瑜親手繪製,不僅具有收藏價值,還能在島上的店家做優惠消費,參加者無不為了得到貨幣,努力淨灘,甚至還有業者為了貨幣,臨時休店來共同參與淨灘,成功串連起遊客、在地店家和居民,一起為減塑而努力。

「海灘貨幣成功的主因,除了貨幣真的很漂亮之外,也具在地的獨特性,且由當地居民、店家共同響應發起,才能產生那麼大的力量。在小小的島上,光是第一年就有80個店家響應,現在已經有100多家了。」陳人平說。

這個兼具觀光與倡議的活動,更在2018年被觀光局名列到小琉球「必做」事情之一,並吸引日本NHK「亞洲視角」節目前來採訪。從淨灘所誘發的觀光和經濟效益,無疑已是成功的在地行銷,也是一種另類的地方創生。

有效分配資源,才能換來「永續」的淨灘

這些年來,海湧不只打造出成功的淨灘活動,建立起口碑,也同時從這些經驗中,看見目前台灣掀起「淨灘熱」背後的隱憂。

「這幾年淨灘越來越受歡迎,許多企業、機關和政府都很願意共相盛舉,這我們相當樂見,但熱潮的風行,也容易造成資源分配不均。」陳人平觀察。

他進一步說明,政府向海致敬計畫啟動,為了讓海岸零垃圾,這幾年都會加派人力、金錢或是大型計畫來投入海岸清理,雖然這樣能在短時間快速清除海邊垃圾,但其實有些海岸都有許多的民間組織在維護,當公私部門都選擇熱門地點來做海岸清理,資源就會重疊浪費。

「台灣不易抵達、偏遠,卻也很需要淨灘的海灘還有很多,有錢、有資源的政府,應該把心力花在這些地方,和民間分工合作,才不會浪費社會資源。」陳人平說,海湧也因為這樣,持續思索還能做些什麼。

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台灣仍有許多不易抵達、偏遠,卻也很需要淨灘的海灘。 圖/海湧工作室提供

燃燒調查魂,盤查全台海灘、建統整平台

為此,海湧團隊發揮調查的精神,正在研發一款整合淨灘力量的App「淨友趣」,未來只要透過它,就能發起小場次的淨灘活動、可參加的淨灘活動、海岸周邊支持淨灘活動的店家、查詢全台海灘的現況、願意回收海廢的站點等資訊。

去年海湧更將想法化成提案,參加總統盃黑客松,並獲得卓越團隊的肯定,「我們希望透過拆解大、小海灘清理的前、後端程序,以及周邊環境的盤查,並建立一套量化的海岸髒亂通報系統,提供評估海岸是否需要清理的依據。」

陳人平表示,海湧會整合這幾年積累的軟、硬體資源和技術,透過環島調查全台海灘的狀況,希望App開發完成後,有利各界用更有效益的方式,參與淨灘,一起減廢。目前還在田野調查階段,明年將有機會問世。

走過六年,現在海湧平均一年舉辦5、60場淨灘,從一場2、30人到幾千人都有,公部門、學校、企業都是他們合作對象,例如:南山人壽、麥當勞、和泰汽車等,儼然是台灣最活躍的淨灘組織,且影響力持續擴大中。

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海湧工作室走過六年,現在海湧平均一年舉辦5、60場淨灘,從一場2、30人到幾千人都有。 圖/海湧工作室提供

「對海湧而言,還是不會忘記辦淨灘的初衷——這不是單純的勞動服務,而是一場環境教育行動,共創與環境共好的價值。對與我們合作過的企業、學校和民眾來說,都是。」陳人平說。

(倡議場地協力:友善動物餐廳山林咖啡

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