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不起眼卻具高價值 魚的邊角料能拯救五大湖漁業嗎?
在過去,五大湖漁獲裡約有一半無法轉化為經濟價值,包括魚頭、魚皮、魚皮往往成為掩埋場裡的甲烷排放大戶。幸而借鑑冰島成功經驗而啟動的「五大湖魚類100%利用計畫」,致力為魚從頭到尾的每一個部位,開發新的利用方式與市場價值。...
1公頃年產1萬噸?藻類量產技術如何改寫減碳市場
藻類捕碳曾是炙手可熱的投資項目,由於生產成本過高,讓許多投入的企業撤手。如今一家澳洲的新創企業研發出以低成本大規模生產藻類的技術,為藻類減碳應用再度打開大門。...
麥塊不是只能蓋房子 如何在遊戲中學氣候變遷?
氣候變遷刻不容緩,如何寓教於樂提升學生的氣候意識,是學校與政府的重要課題。全球最受歡迎的遊戲之一《Minecraft》(麥塊),推出許多教育版地圖,讓學生在虛擬世界中體驗極端氣候、練習做出決策。例如《氣候戰士》(Climate Warriors)納入了碳排機制,玩家煉礦、烹飪等都會累積碳排,必須想方設法避免情勢惡化。教育現場也開始透過麥塊,引導學生了解地理與氣候知識,並探索可行的永續解方。...
用笑聲對抗暖化 氣候喜劇如何緩解生態焦慮?
(前言)談論氣候變遷多半給人艱澀、嚴肅且憂心、焦慮的印象。那麼,有沒有可能換個角度,用更輕鬆、幽默的角度切入?氣候喜劇(Climate Comedy)是一種用幽默來傳達氣候變遷和環境問題的喜劇類型,讓人們面對氣候危機時,不再只剩下焦慮與絕望。...
氣候災難重塑教育現場:極端天氣讓全球4億學生停課
今年聯合國氣候大會(COP30)健康、教育和人權的主題日,與會代表一致強調,教育對於氣候韌性建設非常重要。但在談氣候教育之前,你知道氣候變遷正在搶走下一代的上學機會嗎?全球已有4億學生因極端天氣事件失去學習機會,在許多低收入國家,停課已成常態。當下一代的受教權正受到氣候變遷侵蝕,全球該如何應對?...
綠能天堂也難敵AI用電量 核能復興潮燒進紐西蘭?
「綠能天堂」紐西蘭擁有豐富的再生能源,又有政治穩定及資訊安全等優勢,微軟、亞馬遜等大企業都來此興建資料中心。然而,日漸攀升的AI用電量,可能連紐西蘭的再生能源也不敷使用。...
1公斤塑膠換1份正餐:印度「垃圾咖啡館」祭出減塑新解方
印度是塑膠廢棄物的最大來源國,埋頭在食品包裝袋裡覓食的牛隻和猴群,是大眾的普遍印象。但在印度,出現了一家可以用塑膠垃圾換取正餐的「垃圾咖啡廳」,帶去1公斤塑膠垃圾能換1份正餐、半公斤能換1份早餐,為印度社會的塑膠污染與飢餓問題,找到了雙贏的解方。...
國家氣候政策趨保守,COP30話題轉向「企業氣候轉型計畫」,這款新工具夯什麼?
《巴黎協定》屆滿10週年。10年前,各國普遍缺乏淨零目標與政策,遑論企業,至今全球83%的GDP都已涵蓋淨零目標,各國政府亦與私部門合作展開行動。然而,近年動盪的地緣政治、氣候與社會議題分化、關稅與貿易衝突,乃至錯假資訊散播,正在拖累各國政府應對氣候變遷的腳步。...
真菌也會蓋房子?科學家研發出會自我修復的生物材料
當「真菌」遇上「建築」,很多人會立即聯想到讓人退避三舍的發霉牆壁。事實上,世界各地的科學家已發現真菌的龐大潛力,試著用它做出環保又高效的建材。...
全球升溫3°C等同每天少一餐 氣候危機為何讓食物營養變低、糖分增加?
氣候發生改變會影響農業,但是你知道嗎?在這個連鎖反應下,耕地減少、產量下跌,乃至作物品質下降對全球糧食安全帶來的影響,其實遠超過我們的想像。...
獵物中毒、棲地遭殃 鉛彈污染如何橫掃野地?
現代的一體式子彈歷史僅不到200年,子彈內含的重金屬鉛在幾近無限制的使用下,正造成嚴重的環境問題。隨著各國開始規範,人類又要怎麼確定自己不會淪為鉛中毒的最後受害者呢?...
紐西蘭的「Tuna」秘密:毛利餐桌上,鰻魚面臨生存危機
在毛利人的菜單上,Tuna不是鮪魚,而是鰻魚。鰻魚分布廣、易捕撈,是傳統毛利文化的重要食物之一。如今,紐西蘭特有種長鰭鰻(longfin eel)卻是氣候變遷下最脆弱的淡水魚類之一。一方面,鰻魚幾乎無法人工繁殖,全靠捕撈野生幼鰻;另一方面,過度捕撈、河川污染、水壩阻隔遷徙、氣候變遷也增加了生存難度。...
氣候變遷下的世界遺產 2080年海平面上升威脅復活節島石像
今年7月,南台灣受豪雨重創,除了大量民宅,也有不少古蹟損害,台南國定古蹟「南鯤鯓代天府」的剪黏掉落、牌樓倒塌;嘉義的「嘉義舊監獄」受損;澎湖的天后宮室內嚴重漏水,讓極端天氣下的古蹟保存問題浮上檯面。不只台灣,國際上也有許多世界遺產受到氣候變遷的威脅,面臨著毀損、消失的危機。...
快速都市化、氣候暖化 巴西每年逾20萬人被蠍子螫傷
氣候變遷加上高度都市化,巴西城市中的蠍子快速繁殖,每年通報的螫傷案超過20萬件。其中,小孩、長輩是最危險的族群。專家呼籲從日常預防做起,醫療單位目前靠血清來救命,政府則開始推動防治措施。...
夜幕降臨才是旅行的開始——2025不能錯過的夜間旅遊新趨勢
當氣溫飆破40℃,連出遊都讓人意興闌珊,不少城市開始推出夜間行程,吸引觀光人潮。夜間旅遊(noctourism),指夜間的各種旅遊活動,從娛樂表演、景點導覽到生態旅遊等,成為全球暖化下的旅遊新趨勢。豪華旅遊公司Wayfairer Travel指出,2024年夜間行程需求成長了25%;國家地理雜誌則表示,夜間旅遊將在2025年徹底改變夜貓子看待世界的方式。...
從一年四季到「五季」 日本業者因應猛暑推行銷策略
夏季似乎變得越來越長,日本許多企業開始提倡,一年不再只有四季,應該在夏、秋之際新增「猛暑」,改成一年五季。「猛暑日」是日本氣象廳在2007年新增的預報用語,意指當日最高氣溫超過35℃,民眾需要留意中暑,原本應該是新概念,現在卻成了夏季的常態。光是今(2025)年8月,東京都的猛暑日就達到18天,更一度連續10天出現「猛暑日」,刷新最長的連續紀錄。回顧日本過去8月最高平均氣溫,1975年到2003年間還會在30℃以下,但這5年都落在31.6-34.4℃,足見近年日本夏季有多炎熱。...
極端高溫、暴雨、洪水 氣候變遷正讓戶外音樂節變調
近幾年台灣的音樂活動蓬勃發展,戶外音樂祭遍地開花,吸引許多樂迷一同參與。與此同時,極端天氣事件也來參一腳,2024年原訂在台南舉行的浪人祭因颱風侵襲而部分取消;前年在紅髮艾德(Ed Sheeran)匹茲堡的戶外演唱會上,更有17人因熱傷害送醫,顯示氣候危機已成為主辦方、樂團和觀眾不可迴避的挑戰。...
不必跟汽車爭道 「荷蘭式」十字路口正重塑北美街頭
當自行車日益風行,荷蘭的「保護式十字路口」也逐漸被北美各大城市採用,這項設計不僅能促使駕駛減速慢行,大幅降低交通事故,也能讓騎自行車成為一項更舒適的體驗。...
手持電風扇——從溫網討論度最高的配件 到快科技的環境代價
今年溫布頓網球錦標賽,英國正值熱浪來襲,開幕日32.2℃高溫,創下溫網有史以來新高紀錄。觀眾席上的凱特布蘭琪(Cate Blanchett)等名人手裡握著小電風扇,被鏡頭捕捉下來,成為話題主角。但當夏季過去,明年凱特布蘭琪還會拿著同一支手持電風扇出現在螢光幕上嗎?或許無法確定,但隨著氣溫連年攀升,手持電風扇這類「快科技」(FastTech)產品的需求正在急遽攀升。...