麝香貓多9.3倍!監測證實 有機茶園土壤、生物多樣性皆大勝慣行
農業部茶及飲料作物改良場(茶改場)推動茶產業永續與環境共榮,執行有機友善茶園生態貢獻度計畫,以科學數據統計生態指標,發現無論小型野生動物、節肢動物和昆蟲、雜草、土壤微生物多樣性都比慣行茶園豐富,呈現有機耕作對生態環境的正向影響。
茶改場指出,有機茶園不僅能維持茶葉的優質風味與穩定產量,更在ESG(環境、社會與治理)的實踐上展現卓越成效,場方建立有機茶園生態貢獻指標,包括小型野生動物相對豐度指數(OI為)、昆蟲與節肢動物種類和數量、雜草種類和覆蓋度及土壤微生物多樣性等項目,能有效量化茶園對於生物多樣性和土壤健康等面向的貢獻,讓有機茶不再只是農產品,而是代表永續價值的綠色品牌。
茶改場場長蘇宗振指出,北部分場今年以新北市坪林區、石碇區為研究重點,分別選取有機與慣行農法茶園(習慣使用農藥、化學肥料的農作法)各3處,進行長期生態監測與比較。結果顯示,有機茶園在生物多樣性及棲地穩定性方面,都明顯優於慣行農法,成為生態保育的重要基石。
相關監測與調查結果,野生動物保育成果豐碩,利用自動相機與痕跡調查顯示,有機茶園吸引更多保育類與野生哺乳動物進駐,包括麝香貓、穿山甲、台灣藍鵲、藍腹鷴等稀有物種,以及鼬獾、山羌、野豬與鼴鼠等原生動物,尤其麝香貓、台灣山羌相對豐度指數(OI)分別為慣行茶園的9.3和2.7倍,證實有機茶園是野生動物的重要棲地與生態走廊。
調查也發現有機茶園的昆蟲與節肢動物種類、數量,幾乎為慣行茶園的2至3倍,展現出有機管理對於維持食物鏈完整與生態平衡的關鍵作用。
另外,有機茶園中雜草種類豐富且覆蓋度高,種類數為慣行茶園1.1至1.5倍,覆蓋度則為1.1至2.4倍,提供多層次棲地環境,土壤微生物的多樣性較高,也減少化肥使用有效避免磷與鐵等元素的過度累積,維持土壤營養與微生物生態的平衡,展現健康而穩定的地力循環。
蘇宗振說明,有機耕作可有效減少溫室氣體排放,增加土壤碳匯,同時藉由多樣化生態系統,提升茶園面對氣候變遷與病蟲害的韌性。茶改場發展的「有機茶園生態貢獻指標」,不僅是推動循環農業與碳管理的重要依據,更是產業落實ESG中「企業治理(G)」精神的具體實踐。
透過以上指標,有機或友善耕作的茶農或農企業可在市場上展現明確的永續價值鏈,並促進品牌加值與產業升級。未來茶改場研究團隊將持續擴大監測範圍,建立台灣各主要茶區的生態基準資料,形成具代表性的有機茶園生態指標系統,作為企業及消費者衡量「綠色生產力」的新依據。