慶世界植物奶日 友善環境組織籲食物不浪費

「GIVE to GIFT!不廢不費玩四季」活動以「不廢棄」與「不浪費」為核心精神,推廣食物不浪費。圖/pixabay
「GIVE to GIFT!不廢不費玩四季」活動以「不廢棄」與「不浪費」為核心精神,推廣食物不浪費。圖/pixabay

努力建立與麵包店、咖啡廳、餐廳等餐飲業者合作的「享食台灣」,2018年與「廢青不廢」合作進駐,創設「廢角 gREen salon」,作為執行討論、媒體採訪、與教育活動的交流基地,推出「GIVE to GIFT!不廢不費玩四季」活動,以「不廢棄」與「不浪費」的核心精神展開創意有趣的不廢活動,慶祝822世界植物奶日,將於8月25日周六晚上7點至9點推出電影之夜。

「廢角」指出,德國蔬食團體ProVeg於2017年8月22日設立世界植物奶日,和全球蔬食快訊(Plant Based News)一起推廣蔬食生活,台灣今年也第一次一同慶祝。

8月25日播放的影片內容將呈現拜訪各環保組織的發現,在深入觀察各種環境問題後,發現對環境衝擊的最大元凶竟與人們每日生活習慣息息相關。

享食台灣與廢角表示,該活動不分男女,老少皆宜,歡迎大家攜帶自己喜愛的點心來和彼此分享,也同時做到垃圾減量。電影結束後,現場會安排一個輕鬆愉悅的映後座談,聊聊在台灣的我們能做些什麼、如何行動來為自己生活的環境努力,為環境友善和永續盡一己之力。

「享食台灣」旨在減少食物浪費,由廢工(享食者)收集並重新分配剩食,為免造成業者任何風險,每位享食者須簽署符合國內法規的免責聲明,負起分配及食用這些食物的全責,店家完全不需要承擔風險。享食台灣強調,他們最主要的目標是減少食物浪費而非慈善助人,希望藉此彌補如食物銀行Food Bank等慈善機構的不足。

「廢角 gREen salon」則是永續友善環境的創意發想角落,2018年由「廢青不廢」、「Foodsharing 享食台灣」和「COLLECTIVE GREEN 綠集合」一同共創空間,該空間位於台北市信義區忠孝東路四段559巷38號。


揮別大政府時代,迎接大社會到來,我們都是驅動台灣進步的力量,點下圖訂閱我們

• 我要投稿:http://bit.ly/2wyDWmk

作者文章

為蓋而蓋?台灣掀起美術館興建潮 是城市競爭還是質感生活體現?

為蓋而蓋?台灣掀起美術館興建潮 是城市競爭還是質感生活體現?

美術館轉型行政法人?是該走向藝術平權 還是使用者付費?

美術館轉型行政法人?是該走向藝術平權 還是使用者付費?

只能餵雛鳥吃石頭!沙丁魚消失 導致非洲企鵝營養不良、30年數量減少8成

只能餵雛鳥吃石頭!沙丁魚消失 導致非洲企鵝營養不良、30年數量減少8成

當年的台灣之光 如今成新竹負擔...世博台灣館為何淪為蚊子館?

當年的台灣之光 如今成新竹負擔...世博台灣館為何淪為蚊子館?

最新文章

別小看一杯豆漿!歷史上曾是救國之星 物美價廉還能對抗西方牛奶崇拜

別小看一杯豆漿!歷史上曾是救國之星 物美價廉還能對抗西方牛奶崇拜

你喝的是台灣茶嗎?本土茶葉年產量1.4萬噸、進口茶葉超過2萬噸

你喝的是台灣茶嗎?本土茶葉年產量1.4萬噸、進口茶葉超過2萬噸

【專欄投稿】支持本土農業不只是個人責任!看懂糧食系統背後的公共性

【專欄投稿】支持本土農業不只是個人責任!看懂糧食系統背後的公共性

年終掃除高峰!新竹縣廢床墊回收1.7萬張創新高 人口移入帶動汰換量

年終掃除高峰!新竹縣廢床墊回收1.7萬張創新高 人口移入帶動汰換量

烏魚子怎麼選?台灣養殖烏魚子品質穩定 活魚放血色澤通透、無腥味

烏魚子怎麼選?台灣養殖烏魚子品質穩定 活魚放血色澤通透、無腥味

再生材質衣物真的環保嗎? 研究實測5大品牌:Nike微塑膠釋出量最高

再生材質衣物真的環保嗎? 研究實測5大品牌:Nike微塑膠釋出量最高