竹牙刷＋食物袋幕後推手：當環保像刷牙吃飯一樣簡單，每天都是環保的「好日子」
「好日子」是第二屆社企流 iLab 育成計畫的參與團隊之一。社企流編輯室透過第一線的採訪，帶讀者全方位認識好日子團隊的社會創新模式，以及其在經營管理上的成功關鍵或挑戰。
「我們只有一個地球，不該把她視為理所當然，如同我不把今晚的成就視為理所當然。」2016 年奧斯卡頒獎典禮上，全球除了關注李奧納多終於拿下第一座小金人的同時，他上台呼籲環保的一席話更被瘋狂轉載、引起熱烈迴響。其實線上不乏倡議環保的人士與團體，在任何影片、媒體、甚至好友的臉書動態牆上，都可以看到人人談環保、談海龜因海洋塑料受傷或死亡——然而關掉電腦，人們手上仍提著塑膠袋、外出吃飯仍握著免洗筷。
「 大家對於環保有足夠的認知，但在生活中實踐有一定的難度，這是可以理解的。」簡仲威說得稀鬆平常，雖投身環保領域，卻非魔人等級，不訴諸極端的環保主義，他與伴侶海琪共同創辦環保品牌「好日子」，主打的是現代人所重視的便利性。
「我相信沒有人會以製造垃圾為樂，大多數人選擇生活的方式不外乎是為了方便快速，所以我們想設計便利好用的產品，讓環保這件事變得簡單。」
簡仲威表示，好日子志在讓他們的產品成為一個日常中的選項，而這個選項必須是在不會過於影響既有生活的前提下，讓大家在時間與金錢上皆可負擔。
「其實任何東西都有（更環保的）選項，比如不用牙線改用頭髮代替、不用牙刷而是漱口或是用樹枝。早在牙刷、牙線被發明之前，人類就是取之於大地、回歸於自然。現在，這種方式也有許多願意嘗試的人已經在實踐，但是對多數人來說，這樣要改變原本的生活太多了，也就不會成為大眾的選項。」
美好的一天，就從可 100% 自然分解的牙刷開始
要讓環保成為生活中的選項，好日子列出 3、 40 個生活所需品，評估自身的能力及可行性之後，推出的第一個商品是零塑化劑、可 100% 自然分解的竹牙刷，「牙刷還有一個象徵意義是，每個人一天之初會使用的第一個用品。」
簡仲威表示，牙刷算是比較規格化的產品，當初竹牙刷的概念才剛興起，但因竹製品在製作上需大量人工，要做成牙刷更需較精細的作法，所以即便擁有技術，卻尚未有人嘗試將竹牙刷的概念化作實體，好日子從拜訪一間間廠商開始，終於找到願意合作的對象，將竹牙刷推上嘖嘖募資平台。
以募資平台測試市場反應，竹牙刷自 2015 年 6 月開始募資，不到 3 個月便獲超過 2000 人支持，募得超過 200 萬的資金。這項成績對當時還沒成立公司的好日子來說，實為振奮人心的成績。
問及使用者後續的反應，簡仲威坦言，牙刷的使用體驗上，本來就會依個人喜好及習慣而有所不同，像是刷頭大小、刷毛長度及軟硬度等，再者，以豬鬃製成的刷毛並非所有人都可以接受，為此好日子找到折衷的方案，以植物性塑膠製成刷毛，使用上較接近一般的牙刷。
對好日子來說，要將環保更簡單的落實於生活之中，不能僅靠環保商品背後崇高的理想要求消費者去適應產品，而是讓消費者可以挑選適合自己的商品。
竹牙刷的成功，為好日子累積了一定的關注者，透過回饋，好日子看見消費者對牙線的需求，「有沒有除了尼龍製牙線之外的選擇？」簡仲威說道：「我們開始做研究，發現在 1920、30 年代，塑膠還沒出現以前，牙線是用蠶絲製作的，直到後來尼龍太便宜了，才開始改用尼龍製作牙線。」因確定了市場需求，蠶絲牙線便不以募資方式推出，直接在好日子的官網販售。
口袋裡的便當盒：便利性吸引逾 2 千萬資金
好日子將自己定義為「解決塑膠垃圾問題的企業」，在推出牙刷、牙線之後，他們開始思考在台灣人的生活中，造成最多塑膠垃圾的來源其實是在「吃」的方面，如外帶鹹水雞的塑膠袋、盛裝湯麵的紙碗等，各種一次性餐具製造了巨量的垃圾。
大家都知道自備容器或許是不錯的解方，但便當盒往往佔空間、攜帶麻煩，並不是非常便利的選擇，於是好日子發想出「口袋裡的便當盒」—— Pockeat 食物袋，重量僅 3 隻鑰匙重，經摺疊後，即可輕巧收納於包包之中。
「Lunch Bag」這個概念從國外開始流行，多是做為袋狀的用來裝三明治、或是片狀的如野餐墊一般，可以把食物包起來。由好日子著手設計的 Pockeat，專為台灣人的飲食習慣而打造，內袋耐熱溫度達到 120 度且防水防油，不僅可裝麵包或三明治，要裝湯麵或其他有醬汁的食物也沒問題。
貼近需求的設計加上亮麗吸睛的外表，讓好日子的 Pockeat 募資上線一天之內便破千人贊助、不到 2 個月便募得超過 2 千萬的資金，「當初我們認為這個專案募到 500 萬就算很成功了！」簡仲威笑著說，「我覺得 Pockeat 的成功，很大一部分是因為它解決了生活中便利性的問題。」
原先好日子是將 Pockeat 定位為便當盒的替代品，也就是預設目標客群為崇尚環保、本來就會自備容器的人，盼為他們提供更便利的選項，出乎意料之外的是，不少人是因看到 Pockeat 的便利，進而產生「那我也可以環保一點」的意願，在在應證了好日子以便利性打動環保訴求的成功。
從商品開始擴大影響力
以便利的產品讓環保成為大眾日常中的選項，簡仲威認為最重要的是維繫與消費者之間的連結，讓買賣關係升級為加值服務。以 Pockeat 為例，好日子與消費者的關係並非在買完袋子之後就結束，好日子透過建立臉書社團，供 Pockeat 使用者分享心得及經驗，好日子再依據消費者的意見做出回應及調整，形成緊密的社群力量。
此外，好日子也推出「無痕地圖」，收集台灣各地無包裝的店家，讓消費者能夠帶著 Pockeat 或自備容器購物而不會感到尷尬、遭受挫折，「同時也讓更多店家知道，有越來越多消費者選擇自備容器，如此一來，減少塑膠這件事情就能變成一個大家共同響應的趨勢，環保也就不再那麼困難。」
簡仲威提出自己對於環保產業的觀察，他認為相關的服務將會是未來的趨勢，「比如現在出現無人的回收站，做回收就能集點數用於線上購物；不少餐飲店也開始以無塑作為號召；還有 iLab 同學『好盒器』在做容器租賃的服務。」在簡仲威所樂見的未來中，這樣的服務模式出現，將提供更佳的便利性，大幅提升大眾落實環保的可能性。
自 2015 年創業至今，好日子為環保生活推出的商品皆獲得良好的迴響，目前，好日子正在籌備 Pockeat 的第二波集資，更希望能將 Pockeat 推向國際。
「原本我以為創業最開心的時刻，就是推出的產品銷售成績很好的時候，但其實，當產品銷售越好，肩負的壓力也就越大。」面對壓力，簡仲威笑說：「創業一段時間後，難免會漸漸失去原本的想像，變成每天都在處理銷售上細瑣的事情，但是加入社企流 iLab 與其他的創業家在一起，被大家的熱忱與幹勁所感染，總能提醒自己，最開始做這些事情是為了什麼。」
簡仲威分享，當初加入社企流 iLab 計畫，正是因為參與了社企流的年會，被當時的 iLab 創業家所感動，
「iLab 是個神奇的地方，大家都非常善良、沒有太多心防；碰到問題時，能夠真切感受到 iLab 是真心想幫忙，我們不是一個報告上冰冷的數據或只是一個需要被達成的 KPI 而已。」
秉著簡單實踐環保的初心，好日子將會持續擴大產品的影響力，朝著提供加值服務的方向邁進，讓大家都能過上便利環保的好日子。
核稿編輯：金靖恩
影片製作：程芙蕖
本文獲「社企流」授權刊登
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