親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

企業保障「雞權」-飼養環境:見得到光、踩得到地

2021/12/13 劉嫈楓

家樂福企業社會責任總監蘇小真表示,期待與農友及供應商一起共創高品質產品。 圖/家...
家樂福企業社會責任總監蘇小真表示,期待與農友及供應商一起共創高品質產品。 圖/家樂福提供

家樂福食物轉型行動,再向前邁進一哩。歷時10年,家樂福攜手台東在地青年雞農方立諺、方健祐,並與重要供應商台灣大成、卜美簽署合作備忘錄,將友善飼養、符合優質嚴選規定的優質古早雞肉,推向消費市場。

家樂福企業社會責任暨溝通總監暨發言人蘇小真表示,家樂福自2004年起引進法國總部嚴選生鮮系統,商品必須符合「在地風土、食物風味、商品價值、環境永續與食品安全」等五大項目標準。

此次選定的雞肉品項,2015年就啟動雞隻找尋。但受限於台灣飼養生態,並不易找尋符合標準供應商。經輾轉才找上扎根台東,從祖父接手歷經三代經營的青農方立諺、方建佑飼養的古早雞隻品種。

家樂福與雞農及卜美、大成簽立合作備忘錄,未來將積極推廣台灣優質古早雞。 圖/家樂...
家樂福與雞農及卜美、大成簽立合作備忘錄,未來將積極推廣台灣優質古早雞。 圖/家樂福提供

除承諾採購量,協助後端行銷與銷售通路,家樂福也協助輔導雞農改善飼養環境。要求「見得到光、踩得到地」的基本飼養條件,包括降低病菌感染的全素飼料、天然飲水,以及飼料保存環境,也都必須符合規定。

蘇小真表示:「家樂福身為食物轉型領導者,從雞隻、生產供應商、消費者,家樂福期待打造友善永續的利害夥伴關係,共創高於法規標準的高品質產品,提供給消費者可負擔得起的價格。」

大成集團董事長特助韓芳祖表示,優質食物的提供也是一場供應鏈集體的轉型。大成集團也從雞隻飼養、飼料供應起家,也是台灣雞隻電宰重要服務商,如今也推動屠宰場的轉型,也開始關注動物福利

延伸閱讀

>>他們保障乳牛「工作福利」!-台灣友善鮮乳誕生

>>讓長頸鹿留在家鄉非洲-台灣「頑皮世界」終止引進

>>一條「無毒食物鏈」-買對農產,就是助老鷹翱翔


「一個人為社會付出很辛苦,但一群人就不會寂寞。」每個人都可以用自己的方式成為倡議家:

立即加入【倡議+】社團:http://bit.ly/2JtBxB6

填寫【倡議+】夥伴媒合表單,找尋夥伴:https://bit.ly/3EeMvVi

作者文章

foodpanda、RE-THINK,一個是背負製造垃圾原罪的外送商,一個天天想...

環保外送不矛盾-foodpanda+RE-THINK再合作

2022/01/18
澳洲紐卡索港宣布,即日起100%由再生能源供電。
 圖/Port of New...

避免關門大吉-全球最大煤炭出口港:100%用綠電

2022/01/18
圖/unsplash

年節想好好看書-屏縣供申請,710書箱免費宅到府

2022/01/18
科學家警告,2019年阿根廷熱浪引起的麥哲倫企鵝死亡事件,是該物種前景的重大警訊...

1年死了354隻企鵝-阿根廷極端熱浪調查出爐

2022/01/17
全球逾1,500家機構將出售旗下化石燃料資產,數量較五年前大增一倍,凸顯永續投資...

增加1倍!全球逾1500家機構,將撤資化石燃料資產

2022/01/17
臺灣女性生涯發展協會理事長陳若玲表示,支持二度就業婦女重返職場,是台灣高齡少子化...

蛻變女力!「女力SC充電站」助媽咪從心出發「婦」出職場

2022/01/17

最新文章

全球逾1,500家機構將出售旗下化石燃料資產,數量較五年前大增一倍,凸顯永續投資...

增加1倍!全球逾1500家機構,將撤資化石燃料資產

2022/01/17
臺灣女性生涯發展協會理事長陳若玲表示,支持二度就業婦女重返職場,是台灣高齡少子化...

蛻變女力!「女力SC充電站」助媽咪從心出發「婦」出職場

2022/01/17
家樂福文教基金會攜手產官學界,共同宣告台灣「友善畜牧國家隊」正式成軍。 圖/家樂...

超越亞洲、緊追歐盟!家樂福「從餐桌到產地」關心動物福利

2022/01/14
如何讓女性「有尊嚴的老化」?是婦權會近年來持續努力的方向。

顛覆女力!時尚「三力」加持 銀髮女力崛起打造熟齡美麗新境界

2022/01/14
圖/「B型企業協會」提供

台灣「B咖」再添5-青瓢、陽光伏特家報到B型企業

2022/01/13
人氣大明星OPEN小將也與「荒野遊俠」首度Q萌合體,推出16款環境守護時專用梗圖...

「地球永續 你我日常」7-ELEVEN 推動環境教育、共創自然共好 今年首波募款主題「集眾力 減碳.護棲地」計畫

2022/01/12

回應

Top