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產品「環境友善」誰說了算? 阻漂綠,標示要統一

2021/12/16 食力Foodnext/文:羅璿

英國政府於2021年9月20日公告,2022年起全國消費產品上的環境效益標示都必須清楚、正確、可證實,才不會誤導消費者,致力打擊「漂綠」行為。

「環境友善」、「碳中和」、「可分解」—這些標示你可能曾在食品包裝上看過,但你懂他們的意思嗎?而且,這些宣示背後又是由誰來背書?

全球目前對於綠色標示比較具有系統性規劃的只有美國與英國,但要真的做到護地球效益,...
全球目前對於綠色標示比較具有系統性規劃的只有美國與英國,但要真的做到護地球效益,沒理由未來不往國際標準標示系統發展。 圖/食力資料照片


「漂綠」(Greenwashing),意指一家企業為了自身利益,而傳達有誤導性、不實的環境績效、宣言、聲明等。

全球超過40%環境友善標示不實!可口可樂、Oatly都曾挨告

根據石基訊息部門Global Review調查,全球有40%有關產品的環境價值標示恐誤導消費者,包括「永續」、「自然產品」、「環境友善」這類字眼都缺乏清楚意義。

不管是刻意、或是無意間誤導消費者,不少知名食品大廠確實因為不明確的環境標示吃了苦頭。

例如,2021年6月,美國環境無營利組織「地球島嶼研究所」(Earth Island Institute)以「不實廣告」為由向可口可樂提告。地球島嶼研究所認為,可口可樂明明是全球第一大塑膠垃圾來源,卻在自己在官網、社群媒體上喊出:「我們的地球很重要」,屬於不實宣傳。

燕麥奶大頭Oatly也在7月遇到相似狀況:做空機構 Spruce Point Capital Management指出,Oatly宣稱自家產品比牛奶與其他植物奶更環保時,並沒有公開在美國與亞洲的數據、更沒有揭露用水量,搞不好是刻意隱瞞,因而向Oatly提出控訴。可見隨著不少全球永續消費意識興起,食品公司跟進推動永續外,也因模糊定義出現糾紛。

英國綠標示標準化,2022年生效

英國「競爭及市場管理局」(Competition and Markets Authority、簡稱CMA)於2021年9月20日公告「綠色標示法規」,強制英國所有產品(包括包裝食品)包裝上有關環境的標語與標示必須標準化,該法規將於2022年元旦生效。

CMA局長 Cecilia Parker Aranha說:「市面上的『綠標示』根本沒有公信力。如果品牌無法提供準確的環境資訊,消費者馬上就會完全不信任何相關標示。」

當局表示,現在正在與各大產業大公司討論研擬標示細節規定。未來法規制定將遵從6大原則:必須正確、清楚、不選擇性忽略或隱藏重要訊息、只能做有意義與公平的比較、必須關乎產品本身從源頭到終端的製程、必須有相關證明。不管是「碳中和」、「無添加棕梠油」或是「零廢棄」等等各種詞彙,未來都會更明確定義。

環境標示難解:隱性、顯性如何分辨?

只不過,目前有食品廠擔心標示規定不夠清楚、太嚴格,會不小心違規。雀巢表示,雖然非常支持這樣的規定,但有關何者界定於「隱性」與「顯性」的標示需要更明確。例如,他可不可以在產品上放農場的照片、原物料的圖樣。都是問題等。

視野拉回台灣,國內直接與環境效益有關的飲食類標章包括環保署核發的「碳標籤」與「環保標章」等,但對於包裝上其他有關環境效益的標示術語如何界定,同樣缺乏統一規範。

英國律師Caroline Greenwell指出,全球目前對於綠色標示比較具有系統性規劃的只有美國與英國,但要真的做到護地球效益,沒理由未來不往國際標準標示系統發展。

不管是飲料零食,又或是美妝品等日用品,提醒消費者以後看到自定為「環境友善」又或是「永續」等等的產品與企業,都要再好好看看背後經過哪些驗證,才不會盲目消費。

本文授權轉載自《食力Foodnext》(原文標題:「永續」、「環境友善」誰說了算?英國政府打擊「漂綠」定統一標示法)。

延伸閱讀

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>>誰只披著「永續外衣」? 學者:2方法防企業漂綠

>>歐盟最新農業政策將把25%預算用於環境保護!此改革是環境勝利還是假象?

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>>雀巢成功培育出低碳足跡咖啡豆,減碳30%、產能提升50%!

參考資料

Gov.UK: Green claims code: making environmental claims

Forbes: 3 Things Brands Must Do To Comply With The ‘Green Claims Code’

Food Navigator: How to avoid the greenwashing trap

Gibsondunn: UK CMA adopts green claims code and consults on enviornmental sustainability time for a compliance review


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