小琉球旅遊旺季廚餘多達400公斤 在地團隊引進黑水虻消滅剩食

負責任消費和生產

台灣咾咕嶼協會今年4月在小琉球打造有「廚餘清道夫」之稱的黑水虻實驗農場,盼藉助這支神奇的生物軍團,為島上的店家廚餘問題找到環保永續的解決方法。 圖/台灣咾咕嶼協會提供
台灣咾咕嶼協會今年4月在小琉球打造有「廚餘清道夫」之稱的黑水虻實驗農場,盼藉助這支神奇的生物軍團,為島上的店家廚餘問題找到環保永續的解決方法。 圖/台灣咾咕嶼協會提供

屏東小琉球隨著觀光人潮增加,廚餘量也越來越多,島上關注環保議題的台灣咾咕嶼協會,得知嘉義縣民雄菁埔社區利用腐食性昆蟲黑水虻去化廚餘訊息,歷時年餘籌備,今年4月也在島上打造萌虻實驗農場,發現牠不僅是「廚餘清道夫」,幼蟲、蟲蛹、蟲糞還能做飼料和肥料,是實踐循環經濟的神奇生物軍團;鄉公所說,若實驗成功,有意導入協助去化廚餘。

「黑心虻儼然就是實踐循環經濟的先鋒部隊!」台灣咾咕嶼協會秘書長陳沋葰說,嘉義縣民雄菁埔社區7年前引進黑水虻協助去化社區廚餘,發現處理量能比廚餘堆肥更快也更多,不僅消化掉社區產出的廚餘,還有養雞、養魚跟作有機肥料的額外效益,梅山鄉清潔隊去年也引進,協會今年也在南福村天南國小附近打造一座小型萌虻實驗農場。

他說,協會在交流活動中,發現黑心虻不騷擾人、可解決廚餘、禽畜糞便廢棄物,幼蟲可當雞飼料,蛹、糞還能做成肥料等的優點,決定引進這支這神奇的生物軍團,盼為島上日益增多的店家廚餘問題找到環保永續的解決方法,同時透過勞動部專案經費讓中高齡長者來農場工作,希望藉由循環經濟模式,讓每個環節都被善用。

黑水虻是雙翅目水虻科的腐食性昆蟲,幼蟲在自然界以廚餘、動物糞便、動植物屍體等腐爛有機物為食,是自然界碎屑食物鏈中重要的一環,生命周期約28天,卵期約3至4天,幼蟲期約18天,經過4天蛹期,便會羽化為成蟲,成蟲剩約5天的生命,羽化後即不再進食,僅靠水維繫生命,不會像蒼蠅四處覓食而沾黏致病的汙染源。

小琉球平日每日廚餘量約300公斤,旅遊旺季增至400至500公斤,由鄉公所清潔隊收集,台灣咾咕嶼協會在島上打造的首座小型黑水虻農場,初期處理廚餘量每日僅數公斤,尚屬實驗性質,協會看好它的未來;琉球鄉長陳國在說,凡對島上環境永續的減塑、低碳等作為都會支持,黑水虻去化廚餘若在島上實驗成功,公所有意導入。

台灣咾咕嶼協會今年4月在小琉球打造有「廚餘清道夫」之稱的黑水虻實驗農場,盼藉助這支神奇的生物軍團,為島上的店家廚餘問題找到環保永續的解決方法。 圖/台灣咾咕嶼協會提供
台灣咾咕嶼協會今年4月在小琉球打造有「廚餘清道夫」之稱的黑水虻實驗農場,盼藉助這支神奇的生物軍團,為島上的店家廚餘問題找到環保永續的解決方法。 圖/台灣咾咕嶼協會提供

台灣咾咕嶼協會今年4月在小琉球打造有「廚餘清道夫」之稱的黑水虻實驗農場,盼藉助這支神奇的生物軍團,為島上的店家廚餘問題找到環保永續的解決方法。 圖/台灣咾咕嶼協會提供
台灣咾咕嶼協會今年4月在小琉球打造有「廚餘清道夫」之稱的黑水虻實驗農場,盼藉助這支神奇的生物軍團,為島上的店家廚餘問題找到環保永續的解決方法。 圖/台灣咾咕嶼協會提供

台灣咾咕嶼協會今年4月在小琉球打造黑水虻實驗農場,發現發現牠不僅是「廚餘清道夫」,幼蟲、蟲蛹、蟲糞還能做飼料和肥料,是實踐循環經濟的神奇生物軍團。 圖/台灣咾咕嶼協會提供
台灣咾咕嶼協會今年4月在小琉球打造黑水虻實驗農場,發現發現牠不僅是「廚餘清道夫」,幼蟲、蟲蛹、蟲糞還能做飼料和肥料,是實踐循環經濟的神奇生物軍團。 圖/台灣咾咕嶼協會提供


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