黑水虻

能取代魚粉?水試所讓黑水虻「吃葷」再製成魚飼料 富含魚油、肉質風味不減

能取代魚粉?水試所讓黑水虻「吃葷」再製成魚飼料 富含魚油、肉質風味不減

水試所研發利用魚類副產物建立黑水虻營養強化技術,蟲體魚油含量提高,再製成魚飼料配方,透過鰻魚餵養實驗,證實肉質與風味不遜色,黑水虻可望成水產飼料新興永續蛋白原料。閱讀更多:「上游污泥、下游廚餘」全包...

ESG創新
「上游污泥、下游廚餘」全包!結合AI自動化養殖黑水虻 高效去化城市廚餘

「上游污泥、下游廚餘」全包!結合AI自動化養殖黑水虻 高效去化城市廚餘

台灣每年超過62萬噸廚餘,足可堆出超過1萬座台北101大樓,而這些看似無用的剩食,在羽田結合AI(人工智慧)與自然界分解大師黑水虻幫助下搖身變黃金,逐步實現廢棄物零浪費。「羽田,寓意羽化重生的土壤,...

ESG創新
黑水虻助攻!新竹廚餘廠重啟 繁殖黑水虻去化廚餘

黑水虻助攻!新竹廚餘廠重啟 繁殖黑水虻去化廚餘

新竹縣環保局興建的廚餘回收廠「停擺」2年多,最近已將機具設備修復及調整,預計10月中旬可恢復收取縣內廚餘製作堆肥,每天可去化20噸廚餘;新的委外業者將採用黑水虻處理,量能比廚餘堆肥更快也更多。新竹縣...

ESG新知
小琉球旅遊旺季廚餘多達400公斤 在地團隊引進黑水虻消滅剩食

小琉球旅遊旺季廚餘多達400公斤 在地團隊引進黑水虻消滅剩食

屏東小琉球隨著觀光人潮增加,廚餘量也越來越多,島上關注環保議題的台灣咾咕嶼協會,得知嘉義縣民雄菁埔社區利用腐食性昆蟲黑水虻去化廚餘訊息,歷時年餘籌備,今年4月也在島上打造萌虻實驗農場,發現牠不僅是「...

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