小琉球旅遊旺季廚餘多達400公斤 在地團隊引進黑水虻消滅剩食

屏東小琉球隨著觀光人潮增加，廚餘量也越來越多，島上關注環保議題的台灣咾咕嶼協會，得知嘉義縣民雄菁埔社區利用腐食性昆蟲黑水虻去化廚餘訊息，歷時年餘籌備，今年4月也在島上打造萌虻實驗農場，發現牠不僅是「廚餘清道夫」，幼蟲、蟲蛹、蟲糞還能做飼料和肥料，是實踐循環經濟的神奇生物軍團；鄉公所說，若實驗成功，有意導入協助去化廚餘。

「黑心虻儼然就是實踐循環經濟的先鋒部隊！」台灣咾咕嶼協會秘書長陳沋葰說，嘉義縣民雄菁埔社區7年前引進黑水虻協助去化社區廚餘，發現處理量能比廚餘堆肥更快也更多，不僅消化掉社區產出的廚餘，還有養雞、養魚跟作有機肥料的額外效益，梅山鄉清潔隊去年也引進，協會今年也在南福村天南國小附近打造一座小型萌虻實驗農場。

他說，協會在交流活動中，發現黑心虻不騷擾人、可解決廚餘、禽畜糞便廢棄物，幼蟲可當雞飼料，蛹、糞還能做成肥料等的優點，決定引進這支這神奇的生物軍團，盼為島上日益增多的店家廚餘問題找到環保永續的解決方法，同時透過勞動部專案經費讓中高齡長者來農場工作，希望藉由循環經濟模式，讓每個環節都被善用。

黑水虻是雙翅目水虻科的腐食性昆蟲，幼蟲在自然界以廚餘、動物糞便、動植物屍體等腐爛有機物為食，是自然界碎屑食物鏈中重要的一環，生命周期約28天，卵期約3至4天，幼蟲期約18天，經過4天蛹期，便會羽化為成蟲，成蟲剩約5天的生命，羽化後即不再進食，僅靠水維繫生命，不會像蒼蠅四處覓食而沾黏致病的汙染源。

小琉球平日每日廚餘量約300公斤，旅遊旺季增至400至500公斤，由鄉公所清潔隊收集，台灣咾咕嶼協會在島上打造的首座小型黑水虻農場，初期處理廚餘量每日僅數公斤，尚屬實驗性質，協會看好它的未來；琉球鄉長陳國在說，凡對島上環境永續的減塑、低碳等作為都會支持，黑水虻去化廚餘若在島上實驗成功，公所有意導入。