巧克力太貴就吃軟糖?氣候變遷推高可可價格 小熊軟糖銷量反逆勢成長14%

氣候行動

哈瑞寶(Haribo)Happy-Cola可樂口味軟糖今年5月在荷蘭被驗出疑似含有微量大麻成分,引發關注。 圖/中央社
哈瑞寶(Haribo)Happy-Cola可樂口味軟糖今年5月在荷蘭被驗出疑似含有微量大麻成分,引發關注。 圖/中央社

氣候變遷衝擊西非可可產區,導致全球巧克力價格飆升,德國「國民品牌」小熊軟糖哈瑞寶(Haribo)意外受益。今年前4個月,哈瑞寶在德國銷量較去年同期成長約14%,成長速度是市場平均的2倍,市占率超過5成。

閱讀更多:可可漲不停 氣候變遷讓巧克力產品更多「夾心」?

根據德國「食品報」(Lebensmittel Zeitung)報導,象牙海岸、迦納和喀麥隆等西非國家生產全球約7成的可可,近年因高溫與暴雨導致嚴重歉收,推升可可價格在兩年間暴漲超過4倍。全球暖化增加極端氣候現象,讓市場擔憂可可供應將持續吃緊。

隨著巧克力價格節節上升,不少消費者改選價格較穩定的果膠與甘草糖作為甜食替代品。雖然哈瑞寶近年也因原物料與能源成本上升而調整售價、縮減包裝,但相較於巧克力產品,漲幅仍算溫和,因此受德國消費者青睞。

根據市調機構Circana統計,哈瑞寶今年1至4月在德國共售出約2億2400萬包軟糖,較去年同期增加2600萬包,年增幅約14%。該公司在德國果膠與甘草糖市場的市占率已超過5成,遠遠領先其他競爭對手。

哈瑞寶由里格(Hans Riegel)於1920年創立,品牌名稱取自他名字與故鄉波昂(Bonn)的縮寫。2018年總部遷至萊茵-法耳次邦,目前全球員工逾7000人,年營收據估超過30億歐元(約新台幣1020億元),其中2/3來自海外市場,但德國仍是最重要的銷售據點。

這個德國小熊軟糖國民品牌的發展歷程也即將搬上螢幕,德國一家製片公司近日宣布,已取得兩部描寫哈瑞寶企業故事的小說改編權,計畫拍攝影集。該片將以創辦人里格為主軸,呈現哈瑞寶從地方糖果廠成長為全球品牌的歷程。

不過,這家百年企業近期也出現品管爭議,今年5月哈瑞寶在荷蘭爆發「大麻事件」,多名消費者在食用其可樂口味軟糖後出現不適,檢驗發現部分產品含有微量大麻成分。台灣食藥署已宣布暫停哈瑞寶德國廠產品進口,待原廠釐清風險後才會重新開放。


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