創新延續老台灣記憶！大同大學攜手莿仔埤圳協會 讓耕牛文化走進旅人風景

位處濁水溪大迴彎處，彰化縣溪州鄉作為台灣重要糧倉，肥綠農田全年無休地產出飽滿稻米。灌溉金黃稻田的莿仔埤圳沿岸水草蔓生，溪州特有的黑泥，讓溪州莿仔埤圳成為食農教育與永續經營的重點地。

將土鏟起、鬆碎並翻轉，讓上季的表土休養滋息，綠肥則覆入土中、化為肥料，黑泥季、牽水牛、巡田水小旅行等活動，是溪州在地人共同的往昔記憶。在都市化發展下，農地、耕牛逐漸淡出民眾的生活日常，成為被時代遺忘的曾經。

希望為台灣民眾保存耕牛文化的回憶，莿仔埤圳產業文化協會打造「與泥共好」品牌，專注推廣農村體驗與農村文化，但要如何在既有文化基礎上繼續擴大影響力，一直是莿仔埤圳推動地方創生的考驗。

莿仔埤圳產業文化協會李佩容表示，協會內部人手有限，遊客數量一直沒辦法突破。如何提升引導遊客的效率、應用數位活化街區巷弄的空間，並提供更友善的觀光導覽服務，是當前的挑戰。

中華電信基金會自2020年起與5% Design Action發起「創新設計行動」，2024年，攜手大同大學媒體設計學系師生們將彰化溪州耕牛文化與科技融合，設計闖關解謎、催生莿仔埤圳首個「與泥探險走讀包」，整合線上及線下的旅遊服務體驗，讓旅人們都可以更貼近在地，用創新延續台灣民眾的時代回憶。

數位媒體推廣地方文化 闖關解謎遊遍溪州

想帶領遊客深入溪州在地，卻無法提供更好的旅遊體驗，對協會推動地方發展是一大痛點。「每當旅客來訪，協會的人就要在各點引導路線，重複介紹各項農具。如果可以做指示牌清楚引導，或是在農具旁附上文字介紹，讓旅客一目了然，協會才有餘裕做其他規劃，接待更多的旅客。」李佩容期待，可以降低內部導覽負擔，用創新的方式吸引更多遊客，推廣溪州經典文化。

「在當地人的帶領下，我們從牛隊長的家牽牛到國小、和牛互動，有指標確實可以省下不少力氣。」大同大學設計團隊學生許庭棫、張主佩回憶兩人初次造訪溪州的感受，透過實地走訪，驗證當地對指示牌的迫切需求。

在田調的過程，他們也發現很多代表性的建築物因為年久失修，僅能在外面觀賞。為能跳脫場域限制，傳承溪州地方建築代表的文化意涵，設計團隊想到可以將走讀活動結合LINE平台，設計出闖關體驗活動，藉此串連在地景點和特色建築。

納入溪州故事館、溪州戲院、旺來院子、成功旅社、大圳屋、溪州糖廠等重要歷史景點，許庭棫和張主佩將當地具代表性的景點，以文字、圖像融入走讀體驗。邀請遊客找出溪州故事館的舊名、發現莿仔埤圳與溪州糖廠的淵源，帶出溪州文化的歷史意義，串聯「與泥共好」的官方LINE連結，並創立溪州專屬吉祥物「泥伯伯」，陪伴遊客探索溪州的故事。

創意留住旅人記憶 教室裡學不到的寶貴經驗

掌握溪州獨有特色，在設定走讀體驗的過程中還需要兼顧使用者體驗，與在地人交流後鎖定親子客群，抓出讓遊客感興趣的亮點，希望打造出大小朋友都能理解的走讀形式。

張主佩提到「對應親子客群，我們在視覺呈現上運用手繪風搭配塗鴉，透過各景點簡單的故事敘述和小遊戲，提供每個旅客輕鬆認識溪州歷史，也希望延續溪州的特色文化」。

期待還原代表性景點的歷史文化，但讓設計團隊苦惱的是，多數具有標誌性的建築物都沒有對外開放。「我們只能針對外觀做設計，真的是絞盡腦汁設計闖關題目。像是門框的樣式、成功旅社的某個柱子…等等，花了很多心思。」

許庭棫指出，無法得知建築原貌只是其中一個難題，還要站在「使用者立場」轉化設計角度，不斷試錯、調整，在真實場域的設計實踐，和學校作業真的截然不同。

「在學校設計專案時，大概只有一半是真實的，但這次到溪州，我們得完全了解使用者的需求，其中最大的收穫就是：了解使用者的行為一點也不簡單。」張主佩笑著說，除了場域限制，也要不斷轉換角色思考使用的流暢度，透過與地方夥伴溝通、轉化思維、找出解方，許庭棫認為，透過這次的專案執行，真實感受到如何運用設計解決問題。

社區魅力X創新創意 陪地方走出去

看見同學們用專業為社區創造更多良善，大同大學設計團隊指導老師邱品瑜十分肯定同學們的付出與努力。「作為初次來溪州的人，提供在地人不同以往的刺激和發想，在交流的過程中，他們也融入了自己的創意，最重要的是可以被落地執行。」邱品瑜認為，進入社區面臨的真實考驗與挑戰，是激勵學生與地方前行的一股力量。

希望把轉化的力量帶進台灣每一個鄉鎮村落，做為中華電信基金會長期的夥伴，溪州過去在基金會的引導下，獲得許多創新的擾動。中華電信基金會副執行長高世威表示： 「我們與溪州是長久的夥伴關係，不斷攪動這個地方、不斷投入資源，我們希望陪著這個社區一直走下去。」

帶動地方創新思維，同時也把高等教育現場從教室拉到社區，基金會期待同學可以從中看見自己的價值，運用專業為社會帶來貢獻。

「學生可以在地方運用所學，看見專案執行後的影響力，持續性的計畫在地方產生質變，在過程中與地方共創，最後看見作品對社區發揮的影響。」高世威期許，可以藉由基金會媒合多元的創新創意計畫，為台灣在地社區找出獨一無二的風景。