「吃土」能變健康?網路掀起吃土風潮 亞馬遜也買得到

負責任消費和生產

不少人養成吃土習慣,認為這樣有助腸胃及皮膚健康。 圖/ingimage
不少人養成吃土習慣,認為這樣有助腸胃及皮膚健康。 圖/ingimage

近期網路上興起一股「吃土」的風潮,有不少人開始推動吃土的好處,甚至在社群媒體上大肆宣傳吃土對身體和美容的益處。

據《紐約郵報》(New York Post)報導,最近在TikTok上有不少網友開始分享自己「吃土」的習慣,這些吃土的支持者認為這麼做能改善腸道健康,甚至還有人宣稱吃土能改善膚質。

TikTok上的一位女網友艾德勒(Stephanie Adler)就分享一部影片說,為了改善孩子和自己的腸道健康,他們已經開始吃土一陣子。她在影片中甚至提到,光是吃下一湯匙的有機土壤,裡面所包含的微量元素就比地球上的人口還多。

更有趣的是,如果有人不敢直接從自家後院挖土吃,現在在網路上也能買到「食用級」的泥土,價格從11美元到27美元(約新台幣350元至870元)不等。有一位亞馬遜賣家就宣稱自家販售的可食用紅泥土能抗老化,吃了能夠緊緻毛孔,平衡油脂分泌,有助於改善青春痘和頭皮屑問題。

雖然聽起來很奇怪,但學術界確實針對吃土有研究,發現食用泥土對人體健康有益。2019年的一項研究就顯示,泥土有助於人體腸道微生物群的發展,有益消化系統健康,還能減少對肉類和乳製品的需求。

除了腸道健康,泥土對皮膚和免疫系統也有好處。赫爾辛基大學的研究指出,直接接觸天然泥土和植物,可能會改變皮膚的微生物群,進而預防和治療免疫系統疾病。有網友稱,吃土能減少青春痘和皺紋,還有一些人吃土就只是喜歡泥土的味道。

雖然這項行為已經有一些支持者,但仍頗具爭議,有潛在的衛生和健康風險,建議民眾不要輕易嘗試。


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