小學生是「環保顧問」－築起東台灣的無塑夜市
回想在花蓮縣宜昌國小的「減塑日常」，即使已經升上國中，2位小女生冬牧忻、廖妘柔，仍舊覺得很過癮，而且意猶未盡。「看到我們提的建議，環保局有做到，真的會很感動呀！」
她們跟夥伴們一系列的減塑提案，最後躍出紙張及教室，為東台灣的花蓮，帶來更優美的景色：「無塑夜市」及「無塑餐廳地圖」。
細數店家用了多少吸管 拿起大聲公喊減塑
花蓮縣最具指標的東大門夜市，從去年起，許多攤商陸續貼上「減塑」標章，鼓勵觀光客及消費者們，只要自備袋子、餐具容器，就享有優惠活動，並推出環保杯租賃服務，朝「不塑減廢」的環保夜市邁進。
時間回到2019年的某天，花蓮縣環保局的辦公室，迎來幾位「小客人」，冬牧忻跟同學們，拿著他們親自製作的《夜市很有塑！》研究調查報告，希望東大門夜市帶頭，做塑膠垃圾減量。
最初，她們被潑了一桶冷水縣，礙於經費問題，政府委婉表達執行難度高，但遭遇挫折也未放棄，他們轉而找上民意為環保議題共同倡議，期待東大門夜市推動「減塑」的一天。
最終，東大門夜市的無塑行動，沒有夭折，還有聲有色。
「之後試辦計畫，環保局邀請我們拿大聲公，喊著快來借餐具」、「當初做研究調查，我們真的站在一間飲料店前面，看用了多少塑膠吸管！」談到推廣無塑夜市的過程，冬牧忻、廖妘柔互看著對方，發出會心的一笑。
從小看見真實海洋危機 讓減塑融入日常
兩位不過十來歲，就展開減塑運動，是來自課堂上早早養成的環境意識。背山面水，花蓮縣宜昌國小的資優班，近年教學主題圍繞著海洋，帶著孩子賞鯨、海泳，指導老師林嘉琦提到「因為大量接觸海洋，學生開始對海洋有感情」；相較於「海龜鼻子插根吸管」的震撼，宜昌國小學生「從小」就親眼看見海洋塑膠危機的真實。
翻過沿海邊坡，映入眼簾是遼闊湛藍的海平面，以及鄰岸邊一座垃圾回收廠，強烈對比的畫面，學生們趕緊按下手上相機快門，紀錄海洋的「美麗哀愁」。
他們甚至走向花蓮海岸，開始體驗淨灘運動，才發現垃圾量超過想像；又或是賞鯨的時候，學生們指著海面「有垃圾，垃圾超級多」。一次次的意外，讓減少垃圾的行動，成為生活的日常。
就讀宜昌國小期間，校園內舉辦為期一週的無塑市集，學生練習使用環保餐具，又走進社區擔任環保小講師，當開始進一步思考，「那個地方會製造最多塑膠垃圾？」時，也成為改造東大門夜市的起點。
減塑從自身做起 等待下一次的影響力綻放
隨著升學進入國中，冬牧忻、廖妘柔與昔日的減塑夥伴，分散在不同學校，忙於課業的同時，想起少了一起在街頭舉牌、號召淨灘的時光，心中難免些許失落，但在各自交友圈，仍時不時會跟三五好友，聊到自己的環保理念。
很多人說21天可以養成習慣，廖妘柔跟同學構思「21天減塑計畫」，發現減塑其實很簡單，從身邊做起，隨身攜帶環保購物袋和環保杯、重複利用一次性器具；冬牧忻跟家人出去購物，看到裝東西的塑膠袋，也會默默還給店家。
關於未來期待的減塑行動？倆人還沒有肯定的答案，但心中對於守護環境的渴望，仍沒有被澆熄，並先從自身做起，「不確定未來有沒有機會，遇到一群跟自己一樣的人，但先在生活實踐減塑，就很棒了。」廖妘柔說。
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