點睛設計韓世國-從設計開始,產品自帶永續DNA

點睛設計在韓世國帶領下,獲獎經驗豐富,包含著名的德國紅點產品設計、金點設計獎及OTOP設計獎...等,手上的「坪林茶山禮盒」以環保材質製作,榮獲德國紅點獎 reddot-包裝設計類別。
點睛設計在韓世國帶領下,獲獎經驗豐富,包含著名的德國紅點產品設計、金點設計獎及OTOP設計獎...等,手上的「坪林茶山禮盒」以環保材質製作,榮獲德國紅點獎 reddot-包裝設計類別。

全球丟掉廢棄物數量,年年創下新高,光靠個人減廢還來得及解決問題嗎?從前端回收、材料製造、產品設計到企業品牌,正跨界展開一場「循環運動」。不用的垃圾,經過轉化設計,也能創造出新價值。

為此,《倡議+》攜手點睛設計總監韓世國,展開【「社」計啟動X循環對話】,未來也邀請各領域夥伴加入,展開一系列對談,激發永續循環的無限想像。系列首篇,將邀請點睛設計總監韓世國,暢談分享30年來以設計為媒介為環境永續注入的新能量,從「設計」到「社計」的永續創新心得。


點睛設計總監韓世國,近年來專注於永續設計,並協助企業找到為環境盡一份心力的方法。
點睛設計總監韓世國,近年來專注於永續設計,並協助企業找到為環境盡一份心力的方法。

Q:近年您多次以永續設計的產品獲得國內外設計獎,如「台灣鳳梨纖維盤」、「re-ing 菱格盤」都分獲金點設計獎、國際iF等設計獎項,想請您分享當初的起心動念。

A:我在2003年成立點睛設計,期間以設計服務為主,協助客戶建立品牌形象。早期客戶會在乎成本,設計上較多限制;到了2011年做自有品牌時,可以自己決定要怎麼做,就開始接觸塑膠、陶瓷、木頭等各種材料,並注意到國外討論永續設計議題,陸續實驗與嘗試這方面的材質,直到2018年以循環材料產品設計為品牌主軸,關懷永續議題,並開發量產具體的商品。

Q:您剛提到成本,運用永續設計、循環材料會比較貴嗎?您又是如何考量?

A:常碰到類似問題,如「永續會比較好嗎?」、「再生比較便宜嗎?」我的答案是「其實並不會比較便宜,但也不會比較貴。」

使用循環材料的產品,生產過程與一般產品類似,量產也不會有問題,但因為多了處理再生材料的費用,所以會產生價差。若使用無法循環的材料,使用者用完丟棄,差價是讓未來去承擔;但是使用永續產品,差價就是使用者先負擔。

同樣的商品,若使用循環材質在價格上比較高,消費者會覺得貴;但商品經過設計,大家就可以理解設計商品的定價通常會高於一般商品,因此,若是設計商品使用循環材質,在價格上就能使消費者輕鬆接受,甚至覺得很便宜。所以,將設計加值在永續上,就是我對「永續設計」與「循環設計」的定義。

獲2021 iF-產品設計類別國際大獎的「re-ing 菱格盤」,就是用天然竹纖維製作,以設計為永續加值,以親民的價格問世。
獲2021 iF-產品設計類別國際大獎的「re-ing 菱格盤」,就是用天然竹纖維製作,以設計為永續加值,以親民的價格問世。

Q:設計商品的價格的確含有設計價值,所以您想讓消費者認為差價是來自設計,想請您進一步說明做法?

A:像我們在做以竹纖維製造的菱格盤時,希望它的定價不要太貴,當時朋友建議可以定價在500元,但後來決定賣250元,因為我覺得自己不是要靠這個去賺大錢,我是要藉這個產品推廣循環設計,讓消費者進一步去了解與購買使用。在商業上,利潤當然需要考慮,但不是唯一重點,我只是去找一條想要走的路,相較於捐款支持永續,我更傾向用設計去支持環境永續。

材質上一定會有成本上的差異,也一定會與傳統製程不同,但設計就是要克服這些事,要堅持熱情去感動夥伴,然後要用合理的價錢、合理的思維去讓市場接受,真正為永續找到出路。

Q:您不斷利用竹子、鳳梨再生所推出的新產品,都令人驚艷,請您談一下代表作品。

A:首先當然是竹纖維的產品,是以台灣的竹子、以台灣獨有的技術,重新賦予竹子新生命與使命,讓消費者可以在生活中運用。像是「re-ing 菱格盤」、「竹纖維沙灘玩具」都是以竹纖維製作;還有「一次性的竹纖維杯」,可以安心使用,也因為不含PLA可以自然分解。

鳳梨也是非常具台灣意象的農產品,經多年實驗,同樣透過台灣技術、台灣廠商,提煉鳳梨纖維,之前推出「鳳梨纖維盤」

最近研發結合再生紙纖維製成包材,植物纖維可以自然分解,還可拿來當作植苗盆,未來可以直接將產品放置在土中,產品會分解,植物在土壤中繼續生長。如今年禮坊就使用鳳梨纖維紙漿作為鳳梨酥禮盒的包材材質,裡外都是鳳梨,很有意思。

我們也與台灣紡織廠合作將鳳梨葉纖維透過紡織技術製成布料,做成禮盒中的零錢包。

鳳梨酥禮盒的包裝盒是以鳳梨纖維紙漿製成,還附上以鳳梨葉纖維紡織成布製作而成的零錢包,滿滿的鳳梨元素。 圖/點睛設計提供
鳳梨酥禮盒的包裝盒是以鳳梨纖維紙漿製成,還附上以鳳梨葉纖維紡織成布製作而成的零錢包,滿滿的鳳梨元素。 圖/點睛設計提供

Q:材質對於設計與環境都非常重要,您剛提到竹纖維、鳳梨纖維等材料,還有哪些材質是您認為的永續材料呢?

A:我可以接受的材料大致可分兩種,一是對環境友善的材料;另一種是可循環再使用的材料。

對環境友善的材料如天然的材料,可以分解在自然中。而可循環的材質也包括單一種類的塑膠。事實上,塑膠不是壞的東西,只要選擇好分解,或好回收可再使用的塑膠材質,也會是很棒的設計。

通常百分之百的塑膠是可以回收再利用的,反而是當產品為了減塑,加入特定比例如咖啡、稻穀或者竹子等非塑膠材質,可能就無法分解、也不能回收再利用。若一定要加塑膠才能維持功能,如軟性膜袋類的產品,也要是用可自然分解的技術結合。

現階段我們也正在開發以農業副產品,如廢棄蔬果、果皮等為產品上色,像火龍果果皮,曬乾磨成粉加入天然纖維中,或者像綠色蔬菜,也可成為色素原料。

Q:推動永續要從源頭開始,而您從產品設計就注入永續循環的概念,您認為設計在環境永續上,扮演什麼角色?

A:工業設計師的確肩負很重要的責任,從源頭就定義了未來生活方式或行為的可能性,也就是說產品設計創造了產品的用法,例如設計一個杯子多高?怎麼使用?就是由設計者決定的,而設計者所決定的材質,也會影響到人類的現在與未來。

所以,身為設計師有責任去了解永續與環保的議題,有責任使用環保材質,藉由設計傳達正確且有意義的知識與資訊,也希望能影響更多企業願意走上永續。

Q:您除了擔任設計工作者外,也在學校教書,近來更加入循環經濟行列與企業合作,請您分享跨域經驗。

A:要推廣永續設計需要很多人的協助,如學者、企業家、工廠等,都能提供我們合作的可能性?因為設計只是一個面向,像在菱格盤獲得iF設計獎的獎牌,就是將合作工廠端與我們一起並列;我們利用永續設計協助客戶完成CSR的目標,也能利用我們的設計品,讓工廠接到更多訂單,將好事串連,為彼此創造更多機會。

獲獎的iF獎牌上,點睛設計與合作廠商共享榮耀,都是台灣的驕傲。 圖/點睛設計提供
獲獎的iF獎牌上,點睛設計與合作廠商共享榮耀,都是台灣的驕傲。 圖/點睛設計提供

Q:近來,點睛設計也和《倡議+》跨域合作,展開行動,可否分享心得?

A:我們跟《倡議+》一直在找尋新的可能,例如這段時間經過雙方攜手串連台南企業、EPSON、世堡紡織等企業。先前期經過設計後,再由世堡紡織將海廢製成布料、利用EPSON環保油墨印刷,最後交付台南企業製作加工成各種產品,呈現永續創新的各種可能。

未來,農產品包裝也是可能方向,例如零售通路家樂福也致力在2025年實現零塑目標只剩三年。如何讓包材回收再製、如何利用設計的力量,如何讓事情有決定性的改變?透過大家一起努力,我相信《倡議+》做得到,也相信我們做得到。

Q:您今後有哪些計畫?又有哪些話想跟年輕的設計師們分享?

A:點睛設計最大的特色是要做的產品就一定要符合量產,這件事其實滿難的,以常見的設計品牌而言,一是純商業的品牌,做大量便宜的商品;另外一種是做展覽,作品只在展覽上看得到,尤其是一些議題性的東西,只想做宣告,產量很少,所以是買不到的。我們則不但要倡議,更要讓產品量產,還要用再生的材料、賣便宜合理的價錢,讓大家可以放心與安心的購買與使用。

永續是未來趨勢,國內外都會越來越重視,身為設計師一定要接觸循環永續,設計時一定要考慮這東西最後會去哪裡?

常聽到循環經濟的「從搖籃到搖籃」,或是「B型企業」,都是永續與企業責任。永續設計這條路會比單純做設計師更辛苦,有心者要堅持下去,做出來的成績也許無法當下就看到,但經過時間累積,有一天一定會感受到曾經付出的回報。


關於點睛設計

旗下擁有3項品牌-DOTdesign、ChosenTea 1869、Hualien Goods以及re-ing,合作品牌1項-木沐MUKKI。擅長多種材質運用和不同工藝結合。至2011年創立「DOT Design」品牌以來,目前已累積多達60件商品在市場上銷售,商品創作以提升生活品味為主,強調台灣設計生產之特色。官網https://www.ddoott.com/



「一個人為社會付出很辛苦,但一群人就不會寂寞。」每個人都可以用自己的方式成為倡議家:

立即加入【倡議+】社團:http://bit.ly/2JtBxB6

作者文章

大甲—從媽祖信仰到藺草編織 女神與婦女一同書寫的女子路

大甲—從媽祖信仰到藺草編織 女神與婦女一同書寫的女子路

台灣國有林全區獲FSC驗證!驗證比例創亞洲最高

台灣國有林全區獲FSC驗證!驗證比例創亞洲最高

失聯移工合法化引爆爭議!勞動部座談一面倒反對轉正

失聯移工合法化引爆爭議!勞動部座談一面倒反對轉正

三峽區犬貓結紮、植晶片比例超高!遠高於全國平均

三峽區犬貓結紮、植晶片比例超高!遠高於全國平均

最新文章

活化廢棄單車!愛心單車店老闆免費修二手車 捐助弱勢也改善市容

活化廢棄單車!愛心單車店老闆免費修二手車 捐助弱勢也改善市容

循環農業新價值!農業廢棄物搖身一變成為露營實用小物

循環農業新價值!農業廢棄物搖身一變成為露營實用小物

免費木料民眾不愛?台南「木料銀行」堆置大量木料碎 盼民眾拿回家

免費木料民眾不愛?台南「木料銀行」堆置大量木料碎 盼民眾拿回家

全球塑膠公約下的新挑戰!你用過的塑膠真的有被好好回收嗎?

全球塑膠公約下的新挑戰!你用過的塑膠真的有被好好回收嗎?

廢棄寶特瓶變外送箱!foodpanda推低碳騎士、永續騎乘

廢棄寶特瓶變外送箱!foodpanda推低碳騎士、永續騎乘

芬蘭Infinited Fiber掀再生紡織革命 昔日「紡織王國」能抓住循環經濟商機嗎?

芬蘭Infinited Fiber掀再生紡織革命 昔日「紡織王國」能抓住循環經濟商機嗎?