散步導覽新風潮 讓弱勢團體說自己的故事
從小在台北長大的瞿涵從沒想過,有一天,自己會踏進林森北路的酒店。
對台灣的年輕一輩來說,酒店是只有口袋很深的男性才會踏進的神秘場所,但在日式酒店產業打滾10多年的席耶娜帶領下,瞿涵和其他24名訪客也能一窺藏在酒店低調卻奢華的大門背後的世界。
過去幾年來,約有10家散步導覽公司在台北成立。成立於2012年的「台北城市散步」是台北最廣為人知的散步導覽公司,該公司與不同行業的人士合作,並邀請台北人透過各行各業工作者的視角,重新認識自己的家鄉。
在台灣,酒店小姐、街友和移工是幾個常被社會忽略、甚至不被接納的弱勢團體,但在新興的散步導覽風潮帶動下,這些團體也有了為自己發聲的舞台。
酒店達人帶路,讓訪客了解日式酒店的真實樣貌
「我想要改變大家對日式酒店的印象,」席耶娜在導覽時提到。一般人大多將酒店產業與性產業混為一談,但她強調,她們僅提供顧客陪伴,而非性服務。
在2個小時的散步導覽中,席耶娜帶領訪客進到2、3家位於林森北路的日式酒店,由於當時才晚間8、9點,多數酒店還未開始對外營業,但在席耶娜的解說和生動的示範下,訪客仍然可以想像,每晚在同樣的沙發上,穿著旗袍的酒店小姐正使出渾身解數,變身嬌嬌女、豪爽女、或知性女,讓自己成為顧客喜歡的女生類型。
席耶娜第一次和「台北城市散步」合作時,非常興奮自己能藉這個機會帶領訪客認識台北的酒店區,「以前會覺得自己的工作上不了檯面,雖然我很喜歡這份工作。我更訝異竟然有這麼多人想知道我們工作的日常瑣事。」她也笑道,自己每次導覽的內容都不太一樣,「因為有太多東西可以講了!每次都覺得時間不夠。」
這一年來,席耶娜已帶領好幾團訪客深探林森北路,即便剛開始的興奮感已漸漸消退,她仍非常喜歡和訪客分享自己在工作上學到的一些技能,例如如何和顧客敬酒、如何贏得顧客的心,以及遇到性騷擾該如何處理等。
席耶娜指出,如果遇到愛伸鹹豬手的顧客,小姐們自有一套因應策略,在不打破氣氛的情況下制止顧客,「如果這個客人的手一直過來,我們就會用手扣住他的手,再把手按在他的大腿上,讓他不能動,」席耶娜請坐在身旁的訪客充當顧客,只見她用五指反扣訪客的五指,很自然的把顧客的手按住,「如果他另一隻手再過來,我們再扣、再按,」短短幾秒間,訪客的雙手已被席耶娜按壓在大腿上,完全無法動彈。
席耶娜也提到,小姐得不斷充實自己,才能讓顧客想繼續跟她們聊天,「在這裡工作,我們每天都要看報紙,也要學日文、插花、茶道這些。」小姐也要學會看顧客的眼色,「如果你已經把所有招數都使出來了,客人還是對你沒興趣,這時你就要知道自己該走了,該換其他小姐來了,」席耶娜笑著說。
「過去大家常覺得酒店小姐坐在那邊喝酒就可以賺錢,席耶娜讓大家知道這個工作背後也要付出許多努力,」瞿涵表示。
「台北城市散步」執行長邱翊表示,台北人並不熟悉自己所住的城市,這是為什麼台北城市散步要提供一個平台,讓不同團體用自己的方式呈現他們眼中的台北,而訪客也能從不同觀點認識台北。
邱翊指出,報名台北城市散步導覽行程的民眾多是「會對城市的不同面貌感興趣」的民眾,這些訪客的年紀多介於25歲至45歲之間,且女性多於男性。
街友化身導覽員,破除刻板印象
「街遊」是台北近年成立的另一家散步導覽機構,希望打破一般人對街友的刻板印象,同時為他們提供收入來源。
在街遊,街友們不會被視為一個群體,而是一個個有名字、情緒和故事的個體。當這些特別的導覽員帶領散步導覽團認識台北的各個角落,訪客也能從中了解他們的生命如何交織在大小巷弄間。
一位參加完街遊導覽的訪客表示,街遊讓他能用平等的眼光了解街友。超過8成的街遊訪客都認為,街遊的散步導覽活動讓他們對街友有更深一層的認識。
負責街遊營運的社工李佳庭說:「參與散步導覽能提升我們導覽員的自信,我們的導覽員也能藉此擴大社交圈。」李佳庭提到,街遊的一位導覽員阿俊本來的社交圈很小,但現在很多訪客和年輕人都是他的新朋友。
台灣的散步導覽市場仍處萌芽階段,但隨著愈來愈多團體加入這股正在興起的趨勢,更多聲音會被聽見、刻板印象會被消除,而原先藏在台北街頭各個角落的故事也將會被看見。