志工高齡70歲 長照據點缺人力只能停辦

台南龍崎竹編遠近馳名,農創市集邀請在地竹編達人陳炳煌展現精湛手藝。 記者吳淑玲/翻攝
台南龍崎竹編遠近馳名,農創市集邀請在地竹編達人陳炳煌展現精湛手藝。 記者吳淑玲/翻攝

面對台灣總人口減少、高齡少子化、人口過度集中大都市,以及鄉村發展失衡等問題,行政院為找出解方,推動「地方創生」政策,並將2019年定為台灣地方創生元年,但什麼是地方創生?在全台各地,其實早有許多人為了地方發展做出許多努力。

在全國人口老化第五名的台南龍崎區,過去「長照據點服務」和「老人食堂」皆因人力匱乏而停辦,在此情況下,地方創生該怎麼做才有成功的機會呢?


台南市龍崎區發展地方創生,崎頂老街農創市集如果成功,將以假日市集方式持續辦理,並結合竹炭故事館和虎形山步道,帶動地方發展。崑山科大公廣系副教授蔡佩芳說,在地創生要成功,要靠在地人,大家要有信心,堅持下去才有機會。

80歲資深農民黃大陣是龍崎最知名的「旺萊伯」。
 記者吳淑玲/翻攝
80歲資深農民黃大陣是龍崎最知名的「旺萊伯」。 記者吳淑玲/翻攝

「龍崎人還是要靠自己!」龍崎區長蕭琇華也強調,虎形山步道和竹炭故事館吸引不少遊客,但沒有吃東西和逛市集的地方,才會想要把市場再活化起來,她拜託農民來擺攤,先把市場撐起來,把遊客吸引進來,有商機才會有年輕人願意回來。

龍崎有「采竹之鄉」之稱,農特產豐富及竹編藝術聞名,卻逐漸沒落,台南市府文化局推動國發會在地創生計畫,由崑山科大協助舉辦「崎聚」農創市集,展現特色農產或精湛工藝。

蔡佩芳說,早年龍崎市場非常熱鬧,賣竹藝品可從市場擺到小學門口,這次執行國發會「設計翻轉、地方創生」示範計畫,發掘在地農人及竹編師傅,很有特色及故事性,在訪談在地農人過程中,大家都覺得這只是生活日常,沒什麼特別,但其實在地人的日常,對外地遊客就是很大的吸引力。

區長蕭琇華說,龍崎人口剩4003人,是全市倒數第一,老年人口比率高達25.92%,老化嚴重程度台南第二,全國第五,以前有成大醫院龍崎區長期照護服務據點,計畫結束就沒有了;公所開辦老人食堂,但因志工都高齡70、80歲,沒有新人力加入,去年也停辦了。

龍崎素有「采竹之鄉」的美譽,搭配特有的月世界地形,彷彿畫布裡的美景一般,美不勝收。 記者綦守鈺/攝影
龍崎素有「采竹之鄉」的美譽,搭配特有的月世界地形,彷彿畫布裡的美景一般,美不勝收。 記者綦守鈺/攝影


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