農傳媒

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農產價格暴漲暴跌 斗南農產運銷靠資訊化管理

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去年從過年後氣候溫暖與北農休市導致短期葉菜類爆量,到3、4月接連出現蒜頭與洋蔥量多價跌,農產品供需時常免不了菜土菜金的挑戰。該如何解決?長期身處台灣最大蔬菜產地雲林縣的斗南鎮農會供銷部主任張耀裕,有來自基層的第一手經驗與觀察。

多元共融
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非洲豬瘟警戒升級 當心進口飛機餐成防疫漏洞

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有防疫專家指出,非洲豬瘟的死亡率並非都是100%,感染強毒株才有可能死亡,但若感染中間毒或弱毒株,豬隻有可能耐過,當臨床症狀不明顯時,需仰賴血清抗體檢測才能發現,因此台灣要防疫非洲豬瘟,應該著重在病毒血清學的監測上。

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伊比利豬也曾染非洲豬瘟 花了35年才根除

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非洲豬瘟病毒可以在冷凍豬肉存活3年之久,同時可感染野豬,巴西與西班牙皆做了詳細的風險調查,分析哪些是亟待加強的漏洞,同時將每個地區的風險分級,採用不同強度的管理方式,針對高風險廚餘養豬、邊境走私、境內豬群移動頒布法令、嚴格查緝,一整套堅實的防疫體系,才讓這些國家成功擺脫非洲豬瘟病毒。台灣雖然尚

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走私埋禍根 口蹄疫如何讓無數豬農一夕破產?

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自1997年中國走私豬隻帶來口蹄疫病毒後,此後21年,台灣再也沒脫離過疫區名單,今年農委會宣示口蹄疫不打疫苗,是台灣能否擺脫口蹄疫糾纏的重要時刻,但與此同時,台灣養豬業迎來了一個更難纏的新敵人--非洲豬瘟。

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青農大多專注從事生產活動,行有餘力的青農會建構自有品牌,一步步拓展銷售通路,也有青農決定將生產之外的剩餘時間,選擇投入社區事務,服務家鄉,開拓與社區共榮的銷售通路,但青農返鄉還有更多不同的選擇。

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