永續教育－用木作家具餘料，教孩子搭書桌、玩木作

「小朋友知不知道家具是怎麼生產的」坐落於新北市林口區的「木作森活」，是一處能讓孩童學習木頭教育的體驗場所。在這裡，小朋友可以利用剩下的木材餘料，彩繪出自己專屬的「森活小鳥」，並得以透過玩遊具的過程，實際感受到木頭溫度。

「木作森活」是歐德集團於2021年創立的新品牌，由董事長特助張博閔所啟動。他不僅利用歐德生產家具剩餘的木料再造商品，提升廢棄木材使用率，更期望透過各種木藝DIY活動課程，讓民眾體會自己與自然的親近度。

結合社會企業經驗逐步達成永續目標

自退伍後，張博閔即投入創業發展，累積十年社會企業經歷。2011年，張博閔開始對於「環境永續」議題產生想法，於是創辦一間名為「Part Time Su 偶爾素一下」的素食餐廳，希望推廣給民眾「偶爾吃素」的概念，減少因肉類攝取所產生的碳排放量，進而降低環境負擔。在進修考取「企業永續管理師」證照之後，張博閔加入歐德集團，與董事長陳國都一同開創「木作森活」，負責啟動方面的相關工作。在規劃初期階段，張博閔將品牌業務與聯合國永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs）做連結，並以其中第四項「優質教育」、第十二項「責任消費與生產」及第十五項「保育陸域生態」作為發想，期盼能透過餘料再造商品、手作體驗課程等方式，落實林業永續經營的理念，解決資源消耗的環境問題。

提到當初設計木作森活這個品牌，張博閔說，那時候的核心價值分別是優質教育、林業永續與廢棄物再利用，而會產生商品餘料開發的想法，就是針對SDGs第十二項「責任消費與生產」中「餘料再利用」的部分。因此，木作森活不僅與雄材大智公司合作，採用創新的「衣纖木」材質，以寶特瓶跟回收衣服做出的系統板，鋪設場館外的木製地板，同時也開始盤點自己的工廠或其他合作的家具廠商，從那邊尋找有沒有不要的實木餘料，作為開發新商品的素材。

然而，木作森活在開發餘料、設計商品的過程中，卻遇到極大的困難。理論上，從板材的裁切到做完家具，甚至是拿餘料來開發商品，最完美的狀態是沒有任何餘料產生，使用率百分之百。但張博閔表示，因為實木餘料有大小形狀的差異，沒有辦法每個都長一樣，如果要用餘料來裁特定尺寸，就要調整機器去修，會變成很大部分的成本在人力處理，所以在商品化的過程相當困難。相較之下，利用新的材料去做新的商品，加工成本反而會比較低，程序也更簡單，成為木作森活開發餘料的一大難關。

因此，木作森活目前餘料系列的商品是屬於比較小型的，像是手繪小鳥DIY這種樣態，而木作森活講師許容瑄也說，希望未來有一天，木作森活可以利用歐德多餘的系統板材，將餘料做成有效用、實用性高的商品。

透過手作體驗推廣木頭教育

為了讓木作森活能夠跟民眾有一些接觸，許容瑄想到場館環境充滿很多兒童遊具，可以吸引低齡層孩童的興趣，於是把遊戲融合在木作森活的「小小館長」課程裡，讓講師帶領小朋友彩繪自己的「森活小鳥」，享受DIY樂趣。許容瑄表示，現代小孩滑手機的時間越來越長，接觸到木製品的機會不多，希望藉由一次性的體驗活動，使小朋友能透過手作來感受木頭溫度，並且在玩遊具的過程中，擁有跟真實事物互動的感覺，除了刺激五官之外，同時也能開發大腦。

木作森活以「永續發展」為品牌核心價值，目前接觸較多的族群都是小朋友或親子，因此張博閔和許容瑄會用淺顯易懂的方式，講述家具的生產過程，像是木頭如何從森林砍下後變成桌子，進而引導孩童完成遊戲，以及利用桌上的邊角餘料，做出屬於自己的作品，使小朋友漸漸對木頭產生關注。

此外，木作森活也針對聯合國永續發展目標（SDGs）的第四項「優質教育」部分，積極推廣木頭教育。張博閔表示，他們有在2021年進到兩間國小，開設木工課後班，並且擬定完整的十六、七週木育課綱，讓不了解木工、家具的小朋友能夠靠自己的能力，從繪畫開始到畫線裁切，最後組裝成一張設計家具，留下國小階段深刻的印象。許容瑄也強調，小朋友能在手作過程當中，感受到木頭的溫潤質地感，所以木頭教育就像帶大家認識生活裡的一些特性，讓自己感受跟自然的接近。

木作森活場館內的兒童遊具多元，能夠有效引起小朋友的參與興趣。圖／吳晟瑋攝影

打破既定模式開創課程多元性

為了實踐聯合國提出的永續發展目標（SDGs）願景，木作森活會將百分之五的商品獲利捐助給「社團法人台灣環境資訊協會」，積極地協助永續林業、棲地保育推動事務。對此，張博閔說，因為營業額的關係，每年獲利的百分之五其實不大，這點還需要努力，不過現在有跟環資會討論，計畫把消費者帶到環資會經營的自然場域，「除了木作，也要森活」，期望讓民眾同時能體驗森林所帶來的療癒。

另一方面，張博閔也提到，木作森活目前有跟林務局一起合辦活動，像是安排在三峽滿月圓或嘉義鰲鼓濕地賞鳥完後，搭配木作森活的「森活小鳥」DIY課程，增加活動的連結性，並透過林務局的宣傳曝光，向大家表述木作森活在永續教育上的理念及展望。

許容瑄引導孩童為邊角餘料上色，做出自己專屬的「森活小鳥」。圖／吳晟瑋攝影

木作森活開設校園課後班，教導小朋友親手完成多功能設計家具「柏林凳」。圖／木作森活臉書粉專提供

至於未來規劃，木作森活將持續設計更多的家具DIY體驗，讓小學生可以發揮想像力，親手製作屬於自己的書桌，並且從中學會「珍惜」。此外，木作森活未來的目標客群也不再侷限於小朋友，許容瑄表示，木作森活現在有規劃一些樂齡課程，希望進到社區，帶領各個長輩體驗木作，從基本的磨角、上色練習，到最後完成一支拉筋棒，讓年長者能自製器材來做伸展運動，同時也讓家中長輩有機會接觸木頭，進而學習到木頭教育的內涵意義。

採訪側記

雖然我們無時無刻都身處在自然環境中，但絕大部分的人都無感於資源耗竭的情況。透過此次採訪，我們發現生活周遭其實存在許多未用盡的餘料，而木作森活為了推動環境永續發展，便積極發揮這些「餘料」的利用價值，不僅開發創新產品，也設計多面向的相關課程內容。我們當天實際從旁參與木作森活所舉辦的「小小館長」活動，深刻感受出董事長特助及講師的用心，他們利用各種手作、遊戲等安排，試圖讓小朋友們直接接觸木頭質地，藉以達成木頭教育的理念，同時亦逐步朝向永續經營的目標前進。