耐鹽抗病又耐寒!海大開發功能性台灣鯛品系 榮獲2025國家農業科學獎

水下生物

國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,並研究強化水產養殖產業面對氣候變遷的韌性,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。 圖/海大提供
國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,並研究強化水產養殖產業面對氣候變遷的韌性,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。 圖/海大提供

國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,並研究強化水產養殖產業面對氣候變遷的韌性,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。TABT團隊除與國內業界合作試養,並將進一步拓展國際合作。

海大22日表示,面對氣候變遷與病原威脅升高所帶來的養殖挑戰,TABT團隊運用前瞻基因體科學化,優質種原精準選育技術,成功開發出兼具耐鹽、抗病及耐寒的功能性台灣鯛品系,並將研究室成果推向產業應用與量產化,強化水產養殖產業面對氣候變遷的韌性。

TABT團隊指出,傳統水產育種往往耗時長、風險高,難以快速因應環境變化。這次以性狀為目標、以基因為導向、以養殖現場為驗證的精準選育平台流程,可整合基因資料庫分析、多重分子標記輔助選育,透過多世代雜交選育與逆境模擬試驗,從多源族群中篩選出最具環境適應力的核心種原庫,並完成多階段田間驗證,育成多項可實務化之功能性商品魚苗。

海大團隊研究發現,這些新品系在試養條件下可明顯降低苗期損失,提升存活率、成長表現及產品質量,相關研究已發表於國際期刊,並接連獲得多項創新與創業獎項肯定,12月16日獲行政院長卓榮泰頒獎,肯定團隊在水產育種領域的貢獻。

在產業連結方面,TABT團隊已與國內種苗業者、養殖戶及加工廠合作完成示範試養,並進一步拓展國際合作,與汶萊 Golden Corporation 簽署合作備忘錄(MOU),推動東南亞地區試養驗證與市場佈局。

隨著技術成熟,團隊已啟動技術移轉與新創化進度,與業界合作成立「艾泊力特(Aipalit)水產科技股份有限公司」,作為功能性魚苗量產與商業推廣的平台,目標自2026年起,逐步達成半年內穩定供應500萬尾以上優質魚苗的量能。

這套精準育種技術有助於提升魚苗耐受性、降低藥物使用,並強化整體水產供應鏈的穩定度,與國家智慧農業、氣候韌性及糧食安全政策方向高度契合,也呼應聯合國永續發展目標(SDGs)中「零飢餓」、「氣候行動」與「保護海洋生態」等核心指標。

海大指出,TABT團隊核心成員為副教授黃章文、龔紘毅及徐德華,3人表示,研究成果奠基於多年產官學研合作的基礎,包括先期水產基因標誌研究、生物經濟計畫及已推動的數位育種計畫。透過跨領域整合,才能真正實現從研究室走進魚塘,從技術端走向產業端」。

海大說,TABT團隊未來將持續深化分子與數位育種技術,擴大國內外場域驗證與國際合作,期望以台灣為起點,提供可複製、可落地的精準育種解決方案,協助全球水產養殖產業因應環境變遷挑戰,促進產業永續與社會福祉。

國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,並研究強化水產養殖產業面對氣候變遷的韌性,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。 圖/海大提供
國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,並研究強化水產養殖產業面對氣候變遷的韌性,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。 圖/海大提供

國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)核心成員副教授龔紘毅(左起)、黃章文及徐德華開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。 圖/海大提供
國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)核心成員副教授龔紘毅(左起)、黃章文及徐德華開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。 圖/海大提供

國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。 圖/海大提供
國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。 圖/海大提供

國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,並研究強化水產養殖產業面對氣候變遷的韌性,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。 圖/海大提供
國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,並研究強化水產養殖產業面對氣候變遷的韌性,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。 圖/海大提供

國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,並與國內種苗業者、養殖戶及加工廠合作完成示範試養。 圖/海大提供
國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,並與國內種苗業者、養殖戶及加工廠合作完成示範試養。 圖/海大提供

國立台灣海洋大學水產遺傳育種團隊(TABT)開發出耐鹽、抗病及耐寒的台灣鯛品系,獲頒「2025國家農業科學獎──前瞻創新傑出團隊」。 圖/海大提供
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