下水道汙泥可以當肥料嗎?美國環保署警告無法排除PFAS 恐增加罹癌風險

良好健康與福祉

俄亥俄州洛克本恩的一處設施,堆放冒出水蒸氣的下水汙泥,之後將與其他有機物質混合做為堆肥。 圖/美聯社
俄亥俄州洛克本恩的一處設施,堆放冒出水蒸氣的下水汙泥,之後將與其他有機物質混合做為堆肥。 圖/美聯社

環保署今年1月在一份風險評估草稿中表示,經過處理的下水汙泥(sewage sludge),含有害化學物質,拿到田裡當肥料,動植物都難擺脫其毒性,人類攝入遭汙染的食物,可能增加癌症的風險。

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環保署強調,這種環境生產出來的牛奶、牛肉、農產品,經常吃的話,罹癌的風險遠高出「可以接受」的程度。

工作人員在奧克拉荷馬州威爾斯頓的田地舖上下水汙泥。 圖/美聯社
工作人員在奧克拉荷馬州威爾斯頓的田地舖上下水汙泥。 圖/美聯社

城鎮處理汙水,會把液體「淨化」,固態的汙泥因為富含養分,通常流向農地當肥料。但是環保署說,其中所含「永久性化學物質」(forever chemicals)全氟/多氟烷基化合物(per- and polyfluoroalkyl substances,PFAS),汙水處理廠無法排除乾淨,進入食物鏈攝入人體,可能導致腎臟、前列腺和睪丸等癌症,也可能傷害免疫系統,延緩兒童成長。

環保署指出,牧場使用下水道汙泥肥料,牛隻吃這種草長大,若有人每天喝這種牛奶一夸特(0.94公升),或每周吃兩份在含汙泥的池塘、湖泊養大的魚,或喝含有PFAS的水,罹癌風險最高。環保署研究的對象只限於農夫和汙染源附近的人,因為他們最常攝入遭汙染的食物。

有機農場不准使用下水道汙泥肥,因此有機草場養大的牛,其所產的牛奶和牛肉應無汙染問題,但也要看轉化為有機農場之前,是否曾使用汙泥當肥料。

聯邦政府有權制定下水道汙泥含毒成分規定,多年來卻只限定某些金屬成分,不曾對PFAS提出規範。

下水汙泥用作肥料已很多年。根據一個收集各州數據的團體,廢水處理廠每年生產幾百萬噸汙泥,許多農地獲准使用。環保署則說,每年用汙泥的農地不到1%。

PFAS化學物用在不沾鍋、滅火泡沫和其他普遍使用的產品。環保署評估的兩種PFAS最常見,雖已不在美國生產,但仍存在於環境和廢水中。紙業和紡織製造商也把PFAS釋放到環境中。


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