氣候危機 文章列表
出口額4年成長170%！全球抹茶需求爆發 日本產量供不應求
日媒報導，全球抹茶熱潮持續發燒，導致日本抹茶短缺，產量和設備均供不應求。丸山製茶董事橋本直之（音譯）說：「抹茶的每一個加工環節都面臨短缺」。根據日本茶輸出促進協議會，今年1-8月包含抹茶在內的茶粉出口量創新高，達5,162公噸，超越去年全年的5,091公噸，出口額為271億日圓（1.78億美元），較2020年全年成長170%。
人們在乎「起司」勝過氣候！但國防、冷鍊物流正增加巨量垃圾與碳排
按：中國雙11促銷，單日產生近40億件包裹，一年消耗900萬噸塑膠包裝。同時，低效與基礎設施不足導致冷鏈失敗，近半數疫苗等生物製劑在使用前就報廢。《地球之路》書中更進一步揭露，美國國防部是全球製造最多溫室氣體的單一機構，而面對全球性的資源消耗、氣候變遷問題，人們似乎相當麻木。
要吃不到陽澄湖大閘蟹了？連年遇夏季極端高溫 品質與存活率皆大受影響
菊黃蟹肥，秋季氣溫轉涼，螃蟹為了儲存能量過冬，會積極儲備養分，此時肉質變得緊緻、蟹黃和蟹膏飽滿，因此秋天也被視為品嚐螃蟹的最佳季節，但近年受到氣候變遷的影響，中國著名的大閘蟹養殖產業正面臨前所未見的衝擊。
中歐升溫特別快速？瑞士升溫幅度已達2.9度 幾乎是全球平均值的2倍
蘇黎世聯邦理工學院（ETH Zürich）與瑞士氣象局（Meteo Schweiz）上週發表最新氣候報告，瑞士正迅速成為全球氣候變遷的焦點。目前瑞士的升溫幅度已達攝氏2.9度，幾乎是全球平均值的兩倍，遠超過先前的科學預測。
巴西倡設雨林基金！已獲53國支持 募資總額超過55億美元
亞馬遜雨林遭砍伐加劇全球暖化，巴西將在本屆峰會正式發起「熱帶雨林永存基金」倡議，若順利成形，每年將提供40億美元（約1232億台幣）給合乎資格的70個發展中國家，用於保育雨林，但能否獲得足夠國家支持而納入談判議程仍待觀察。
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