香港最強「限塑令」4/22上路 飯店餐飲業禁止免費提供
全球積極推動永續行動，香港日前宣布被稱為史上最嚴格的「限塑令」，將從4月22日世界地球日正式啟動，其中影響最大為餐飲業與飯店業，其中餐飲業不管是內用或外帶，全面禁用保麗龍類容器，以及塑膠製作的吸管、...
過期還能吃！大學生開剩食超市 至今拯救百萬份美食
香港每天丟棄超過 3200 噸剩食，許多食物雖然標示為「過期」，卻依然有食用價值。4 位香港大學生成立了第一家剩食超市 GreenPrice，致力推廣食物零浪費理念。超過「賞味期限」的食物，你會怎麼...
為何600萬人使用的粵語，可能在1、2個世代內式微？
編按：香港九七回歸後，民間出現「用普通話教學，學生表現比較好」的說法，普通話更取代英語成為香港第二普遍語言，《請說「國語」》作者詹姆斯．格里菲斯觀察，雖然香港仍有約620萬名粵語使用者、9成家庭說粵...
珊瑚熱點+1 香港維港海底發現35種珊瑚 還有「海龍、海牛」
香港維多利亞港兩岸高樓林立、原來海底另有風景。城大海洋汙染國家重點實驗室花約兩年，3日發表關於維港海底生態系統的研究結果，發現維港有5個重要的底棲生境位置，其中佛堂洲的底棲生境面積約10.42公頃，...