從校園蒸餾到地方契作：芳療教母溫佑君帶路 重新發現島嶼被忽略的香氣
你留意過身邊植物的氣味嗎？無論是把「行動蒸餾車」開進校園，或在社區種下被稱作「台灣薰衣草」的犬香薷，這些行動讓大眾有更多機會親身感受在地植物散發的氣味，也逐步打開人們對本土芳香植物的想像與理解。長期...
返鄉守護山谷14年...陳人鼎在香草、果皮、漂流木中找到香氣黃金
在台東東河鄉的泰源盆地一帶，有座名為尚德村的小聚落，群山環繞的景色令人感到平靜。這裡曾經是台灣生產香草的重鎮之一，也是小村遠遠創辦人陳人鼎的故鄉。隨著產業移轉與人口外流，聚落逐漸沒落，然而數十年後，...
過去30年產量年減20％ 為什麼檀香精油、線香越來越貴？
編按：檀香木是製作精油、線香的重要原料，其獨特的香氣與價值受到消費者青睞。然而，檀香木的生存正面臨的嚴峻挑戰，同時影響了市場價格。在《樹說時間的故事》書中，作者點出了檀香精油供需失衡背後，更應該被關...