海門冬立大功！高科大陸上養殖紅藻加進畜牧飼料 能從源頭抑制牛隻排放甲烷
面對氣候變遷與溫室氣體排放壓力，全球正積極尋求有效的減碳解方。國立高雄科技大學養殖系教授邱國勛研究團隊，運用海洋紅藻「海門冬」作為畜牧飼料添加物，成功抑制牛隻腸胃中甲烷生成，大幅降低溫室氣體排放。該...
全球首款 「吃海藻的牛」牛奶上市 牛屁溫室氣體少了25%
牛隻打嗝跟放屁都會產生溫室氣體甲烷，有些國家打算課徵牛屁稅，也有科學家正研究如何減少牛的甲烷排放。現在，第一款低甲烷牛奶「Eco-Milk」在澳洲塔斯馬尼亞（Tasmania）開賣，消費者在超市就能...