食物中毒

全球暖化不只熱、還很毒？食物中毒事件頻傳 你該知道的食安知識！

氣候變遷不僅改變了人類生存環境，也影響致病微生物的繁殖和傳播模式，加劇了食品安全風險。台灣食物中毒事件近年也有顯著增加趨勢，2024年僅前三個月就有446起食物中毒案件發生，已是去年全年總量的7成。...