康瓊之

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旅遊不只聽導遊說 島內散步帶你認識原味台灣

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為了讓台灣人在台灣各地旅遊時不只是走馬看花,僅前往觀光勝地,島內散步共同創辦人魏兆廷透過多年經驗結合在地團隊,成立「島內散步品牌」,除了讓台灣人更認識在各地紮根的在地團隊外,也企盼有一天能把在地團隊帶出台灣,站上國際舞台。

地方創生
兄妹攜手養雞 用本土品牌破肉雞「打針」流言

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當「白肉雞」施打生長激素一事以訛傳訛,消費者買雞時最愛問,「這隻雞有打生長激素嗎?」成了所有民眾對養雞業難以抹滅的質疑。為了養出讓消費者認可,取得多項認證的白肉雞,御正食品畜牧場場長黃勝裕花了10年,用兼顧傳統及科學的方式養雞,並和妹妹黃惠汝共創品牌,直接面對消費者。

多元共融
兄妹攜手養雞 用本土品牌破肉雞「打針」流言

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客座總編
吃飯的人日益減少 有機米農如何殺出血路?

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少子化與西方食物的多元選擇,使得台灣的米食市場愈來愈小,稻農該何去何從?農業自主有可能嗎?做有機農機逾20年的「東豐有機米」創辦人曾國旗認為,米食市場雖然逐年降低,卻是有機米的機會,但是這條路上困難重重,他走了20幾年。

綠色消費
吃飯的人日益減少 有機米農如何殺出血路?

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客座總編
找回生命主控權 「夢想之鄒」為自己發聲

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將學習的主動權還給孩子,會發生什麼改變?郭軒志幾年前成立了「夢想之鄒」想要陪伴與幫助鄒族孩子,卻在將學習主動權還給孩子,自己調為諮詢者後,讓孩子得到了生命的主控權,覺得「人生也可以操之在我」。

SDGs教育
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