城市中的綠色秘境：Urban Farming Office連結自然與生活日常
在快速的都市化過程中，身在熱帶雨林區的越南城市，人們的生活距離森林卻越來越遙遠。日常缺乏綠色植物開始導致各種社會問題，例如空氣污染、洪水和熱島效應等。在這樣的情況下，都市地區的新一代正在失去與自然的...
產地直送，餐桌上蔬果來自大樓樓頂或地下室！看 3 個國際都市如何經營垂直農場
想像一下，你吃的蔬菜水果來自你家頂樓的農園，或是隔壁大樓地下室。農產品不再橫越半個地球大老遠來到我們的餐桌上，而是來自城市裡的「垂直農場」。為什麼我們需要都市垂直農業？聯合國預測，到 2050 年，...
陽台上的循環雞舍－我的剩食做飼料，雞蛋為我加菜
你有想過在家裡的陽台就能養雞、自己吃的蛋自己生產嗎？執行「都市養雞計畫」的沈致軒，動手改造租屋處陽台，在家實驗循環生活，意外被過去在交大應用藝術研究所的老師得知，邀請他進駐位於新竹六燃大煙囪的「新竹...