綠餐

米其林綠星不玩了？Mindful Voices平台6月接棒 重新定義永續餐飲

《米其林指南》正式宣布，未來將不再頒發象徵永續實踐的「綠星（GreenStar）」，並同步推出全新全球平台「MindfulVoices」，將關注範圍從餐廳進一步擴展至旅宿與葡萄酒領域。這項全新編輯倡...