便宜海鮮的代價是什麼？底拖網的成本比你想像還高
底拖網一向是主要的漁業工法，但最新研究顯示，社會成本遠高於產業收益。除了會擾動海底碳庫，加劇暖化與海洋酸化，這項漁法也極度仰賴政府補貼，並造成嚴重的混獲與資源浪費，因此歐洲各國已開始重新評估底拖網的...
沒有標籤的瓶裝水！好市多Kirkland瓶裝水 字直接印瓶身、一年能減塑65公噸
南加州華人消費者最近發現，在好市多購買KirklandSignature瓶裝水時，瓶身少了包裝，過去熟悉的塑膠標籤不見了，透明瓶上有Kirkland字樣，華人大讚「太高級」。這款無標籤瓶裝水為Kir...
夏季熱不再是問題！台灣自育新品種「安格斯黃牛」 飼養期縮短、肉質更軟嫩
品質不輸進口牛。農業部畜產試驗所輔導的楊鎵燡畜牧場，將台灣黃牛及安格斯牛進行雜交培育，試驗結果顯示，國產育種出的新型態肉牛「安格斯黃牛」相較於國內肉牛主力荷蘭乳公閹牛，飼養期不僅縮短1至2個月，有效...
不堪其擾！法國宣布全面禁止未經同意的電話行銷 違規企業最高罰37.5萬歐元
法國11日起全面禁止未經同意的電話行銷。沒有事先獲得消費者的書面同意，企業不得再透過電話推銷商品或服務，除非來電涉及既有合約。此舉徹底翻轉了過去「預設同意」接聽行銷電話的做法。以往消費者必須主動登錄...
電子標籤進超市惹爭議？憂動態定價與個資風險 紐澤西成全美首個立法限用州
全美超市業者最近逐漸擴大在貨架上安裝「電子價格」（ElectronicShelfLabels，ESL）標籤，但遭遇愈來愈大反對聲浪，這反映了民眾對食品價格持續上漲不滿，同時也擔心零售業工作機會流失。...
看好消費者願意多掏錢！飲料大廠狂推機能型飲品 高蛋白、益生元皆成新寵
隨著更具健康意識的較年輕消費者對機能型飲品的需求日益提升，飲料品牌正推出愈來愈創新的產品來把握商機，包括添加蛋白質的咖啡及添加益生元成分的汽水。閱讀更多：乳清蛋白價格1年漲250%！瘦瘦針浪潮推升高...
你喝的是台灣茶嗎？本土茶葉年產量1.4萬噸、進口茶葉超過2萬噸
國外低價茶葉混充台灣茶事件引議論，茶改場副場長邱垂豐指出，台灣年產約1萬4000噸茶葉，但飲料市場龐大，供不應求，去年進口茶數量超過2萬噸，問題在於是否誠實標示來源，若清楚揭露產地與內容，口味符合消...