冷氣團報到讓蜜棗更好吃！果皮更薄、果肉更甜 正是品嘗好時機
外型猶如青蘋果的蜜棗是冬季代表水果之一，屏東縣屏北地區是主要產區，產期從12月下旬到隔年3月，近期冷氣團來襲，日夜溫差大，讓蜜棗的果皮更薄、更好吃，A級果品重達4到5兩，高樹棗農說，今年豐產，價格平...
吃蘋果還要摳貼紙好煩？民眾支持但澳洲水果貼紙禁令仍卡關
每次吃蘋果或奇異果，都要先「摳」掉果皮上的小貼紙？要是忘了，貼紙就會跟著果皮進廚餘桶，甚至打進果汁裡。塑膠製的小貼紙不僅麻煩，也可能跟著堆肥混入土地，但要禁用並不容易。澳洲的南澳州（SA）原定今年9...
長出一顆冰淇淋？嘉義「白柿」像酪梨又像香草冰淇淋 產量稀少卻潛力無窮
炎炎夏日，來一口冰涼天然水果冰淇淋白柿，讓人暑氣全消，還能吃進多種營養素。74歲退休嘉義農試所研究員鍾志明，在嘉義縣中埔鄉經營東東生態農園，以生態農法栽種原產墨西哥、瓜地馬拉，有「天然水果冰淇淋」之...