生態工法 VS. 大自然：七股施作「沙腸袋」復育沙洲1.4公里 地方憂無效
台南七股區外海的青山港、網仔寮、頂頭額沙洲長年被侵蝕，去年又連遭丹娜絲、楊柳颱風肆虐，沙洲破口擴大讓西寮社區海水倒灌，市府3月30日表示，復建工程2月標出後已動工，預計用沙腸袋，將沿海防護強度提升1...
台灣本土清酒即將誕生！首支酒米「台南21號」歷時8年育成 開創地酒新局
農業部台南區農業改良場花了8年時間，育成台灣首支釀造清酒用的水稻「台南21號─南藏」，象徵台灣釀酒專用的酒米育種技術突破，3月25日與6家業者簽技術移轉合約。閱讀更多：找回台灣地酒！金牌釀酒師陳千浩...
內衣不能回收好困擾？台南推專屬回收月 5月底前可換衛生紙、洗碗精等小禮
基於衛生問題，許多回收站針對女性貼身衣物如內衣褲、襪子等婉拒回收，讓女性有時整理衣櫃時相當困擾，台南市自2022年起推動女性內衣回收月，迄今已舉辦4年，每年預估協助回收近萬件女性內衣，今年從即日起至...
古蹟商業化容易嗎？禁火、限改建、高成本 看台南業者如何突破商機受限
台南為全台古蹟密度最高城市，歷史空間從修繕方式到委外商業項目都受限，仍有不少成功案例，國定古蹟山上水道花園博物館內咖啡業者與館方合辦主題活動吸人潮；學者認為，應跨局處協力形成產業鏈，並做出區別化的主...
進駐古蹟如入孤島？？缺失串聯與法規限制 台南麻豆5年知名咖啡店退場
台南麻豆總爺藝文中心原為日治製糖工廠，同時擁歷史與自然絕美風情，但進駐廠長宿舍逾5年的咖啡業者長期虧損，上月底宣告結束營業，凸顯歷史空間商業化的困境。有議員認為，缺乏交通串聯、帶狀活動，讓品牌猶如進...
台南孔廟維護壓力大...1月30日起全票由40元調至70元 收入投入古蹟修復
台南孔廟將調整收費與售票動線。台南市孔廟文化基金會宣布，有「全台首學」之稱的台南孔廟，自2026年1月30日起，將辦理售票處遷移，並同步調整園區收費機制，盼回應古蹟保存責任、文化經營轉型及城市永續治...
台南「南山林道」修復完工！設動物通道與鴨腱藤設施 打通20年中斷路
位於台南市楠西區的「南山林道」因颱風豪雨造成崩塌，交通中斷約20年，林業及自然保育署嘉義分署近期完成修復，特別設置動物通道及特有種植物鴨腱藤保護措施，落實生態友善。林業及自然保育署嘉義分署長李定忠2...
全民防詐！台積電攜手台南市警局走入校園打造反詐力
數位防詐為全齡的全民功課，在數位原生世代高頻使用網際資訊，以及AI工具比過往任何時候都更為快速生成內容的現在，將防詐意識帶入校園已是即刻行動的目標。尤以家庭之中，學童是家人關係裡重要的樞紐、是資訊溝...
芝麻採收不用再靠人工！新品種「台南2號」問世 主打適合機械、可省工9成
台南區農業改良場宣布新推出芝麻（胡麻）品種「台南2號」，主打適合機械採收，成本可大降達35%，相對含油率更高。本土產量只有進口量的3.4%。新品種可大幅減少人力成本，市場潛力大，有助鼓勵種植、提升本...
被遺忘的台南秘境...四鯤鯓藏全台唯一「紅海欖母樹林」 有望成為下一個四草隧道？
從台南熱鬧的舊城區一路往南，鄰近漁光島和安平商港，有一片位處都市邊緣，幾近被遺忘的自然濕地秘境——四鯤鯓。這片有著大面積魚塭與紅樹林交織的土地，不僅孕育豐富生物多樣性，還承載台江內海的歷史記憶。多年...
美景藏危機...台南「藍眼淚」頻現蹤 學者警告：是優養化警訊
馬祖、金門每年春末夏初期間會出現「藍眼淚」奇景，近年台南沿海安平、將軍一帶也都有，學者說，藍眼淚其實是一種異營性渦鞭毛藻，又稱為夜光蟲，受外力刺激而發出美豔冷光，但對環境來說是一種優養化警訊，若長期...
文旦果園碳匯大有可為！廢棄枝條就地粉碎腐化＋草生栽培 土壤碳儲量可翻倍
台灣盛產文旦，枝條廢棄物農民多年來以焚燒、堆置或清運丟棄，耗費人力、金錢，也造成空氣汙染與碳排放。台南農改場力推「現地粉碎循環利用」，呼籲果農今年冬天開始改變處理方式。台南是文旦最重要產區，栽培面積...
台南推「校校會發電」近達標！275校光電裝置容量達133MWp
台南市全力達成「校校會發電」，其中更有113校光電球場、73座光電車棚，設置容量達到133MWp，每年回饋金更逾7600萬元，可供學校每年適時改善學校設施設備，教育局強調為克服困難，以逐校、逐棟邀請...
維修特輯3／從修小家電到修人心！台南維修咖啡館 修好城市的人情味
編按：當家中陪伴多年的小家電突然「罷工」，多數人會怎麼做？是丟到回收桶，還是上網訂購一個便宜的新品？一股由下而上的民間力量，早已在全台各地興起，試圖改變這種「壞掉即丟」的慣性。他們不單單是修復物品、...
闢謠！烏山頭水庫浮力光電「使用清水清洗」 清潔劑濃度遠低法定標準
台南烏山頭水庫近日因設置水面浮力式太陽光電板，引發民眾對水質汙染與景觀破壞的擔憂，中天記者林宸佑也在臉書質疑「烏山頭水庫水質檢測多次驗出清潔劑濃度」。對此，農業部14日澄清，烏山頭設置光電清洗是使用...
台南牛肉湯即將消失...台灣溫體「乳牛荒」 引進澳洲活牛有辦法救市場？
台南牛肉湯為地方平價美食，但業者表示，因台紐經貿協定生效導致酪農減量，間接造成小公牛減量，現在台灣的牛肉市場已經面臨嚴重缺牛的狀況。近期，農業部表示，業者要從澳洲進口更多活牛，但因目前檢疫量能不足，...
百年榕樹被「剃光頭」！過度修剪剩下樹幹 區公所：依約對廠商開罰
台南市東山區枋子林慶安宮旁1棵老榕樹，7月受丹娜絲颱風過境後，有住戶因憂心老樹恐倒塌壓毀房屋，向區公所申請修剪，孰料，工班卻修剪「過度」，原先枝葉茂密的大榕樹變成光禿禿樹幹，讓當地居民及護樹團體氣炸...
台南水雉數量異常減少！較去年減少161隻 推估颱風、菱角田縮減成主因
正值水雉繁殖期，水雉生態教育園區1日公布台南夏季調查結果，全市共1503隻，較去年減少161隻，對比過往數量逐年遞增顯得異常，初判是因颱風過境及菱角田面積縮減。閱讀更多：台南水雉數量突破3000大關...
國產蔬菜再升級！新品種「芥藍台南1號」問世 耐熱耐濕、未來四季都能吃到
台南區農業改良場研究人員經過近10年研究與田間試驗，成功育成兼具耐熱耐濕特性的蔬菜新品種「芥藍台南1號」。場方表示，試種農友都誇讚，6月底授權技術轉移種子公司，預計明年初上市。原本春秋兩季才容易吃到...
台南汙染列管場址還有58處...加油站汙染代價慘重 整治超過千萬元
台南市南區一處受重金屬汙染場址日前已遭解列，目前全市列管汙染場址58處，其中以工廠居多，有2處加油站遭列管超過20年，經多年整治，目前正由環保局辦理解除列管中；由於業者都付出至少上千萬元的整治經費，...
