買蛋不再霧煞煞！學會看懂「身分證」 教你選出最安心的雞蛋
你有沒有過這樣的經驗？站在超市雞蛋區前，面對一排排不同包裝、不同價格的雞蛋，完全不知道該怎麼選？別擔心，自從2022年台灣開始在每顆雞蛋上印編碼後，選蛋其實變得很簡單！這篇攻略會教你怎麼看懂這些「雞...
89億顆蛋的背後...友善飼養讓蛋雞的退休生活更有保障？
雞蛋是許多料理的靈魂，在一日三餐中，都可見到它的蹤跡，更是重要的蛋白質來源。攤開農業部最新的《農業統計年報》，台灣2024年的雞蛋產量超過89億顆，產蛋量達近10年新高，相當於全台每人平均一年吃下3...