誰說米糠只能餵雞？耕莘專校用米糠釀酒 釀出國際大獎雙金
稻米在進行加工時，會去除粗糠與米糠，其中「米糠」被視為農棄物的一種。但耕莘專校的副校長黃秉炘意外發現米糠可以當作釀酒的原料，於是與宜蘭中福酒廠共同研製出米糠酒，該酒在舊金山世界烈酒大賽中奪金。耕莘專...
棄耕茶園重生！中華大學走入山區 改造成原生植物樂園
中華大學景觀建築學系主任陳湘媛爭取教育部USR（大學社會責任）第三期計畫，帶領學生到新竹縣新埔鎮新北社區鍾家伙房協助棄耕茶園重生，師生團隊趁著梅雨季節，將光蠟樹等新植325株苗栽種完成，就地保留列入...
中原大學USR跨域對話 3步驟「你就是改變起點」
「世界從不缺看見問題的人，而是少了動手行動的人。」如果能為世界做一件事，你又想做什麼？一群風格截然不同的教育工作者，從認識自己、探索價值、走出教室的3步驟，訴說「你就是改變的起點」。聯合線上《倡議家...
學生與海－USR抵達永安，學水性、做創生、吃石斑
高雄市永安區，在地有七成居民為養殖漁戶，其中最為人知的水產品就是石斑魚，亦稱石斑魚的故鄉，當地的養殖漁業已有百年歷史，但是產業面臨人口凋零、產品銷售管道受限等問題。高雄科技大學從了解在地，到深耕地方...
推動永續發展－台大成立「永續發展推動委員會」
台灣大學校長管中閔上任承諾發布「大學社會責任報告書」，推動永續藍圖，台大除了已完全撤出水泥、鋼鐵等高汙染、高碳排的校務基金投資案，23日也宣布要成立永續發展推動委員會與永續辦公室，透過專責機構協調整...
家電壞了別丟！－修理聯盟，修家電、發動循環
家中的電風扇故障了，你會送去修理，還是再買一台新的？中山大學社會學系副教授邱花妹集結南台灣幾所社區大學，倡議以修理代替丟棄，為日常生活與環境永續找到一個可行的接點。過去電器是昂貴的投資，一旦損壞會先...
小紅帽協會／亞洲第1堂「月經課」在台大，千人搶
疫情趨緩，新學期即將開始，台大將在110學年度正式開設全臺第一堂「月經」通識課，創下亞洲先例，更是推動月經平權重要里程碑！「月經：理論、思潮與行動」由台大醫學系黃韻如教授和謝筱玫、詹魁元、張聖琳、蔡...
中正USR－把科技放進大自然，部落智慧傳雲端
在科技進步推動人類生活的同時，也讓人們更容易忘記祖先傳承下來的傳統文化。為了保存民族智慧，中正大學竹光發熱綠金計畫與阿里山鄉山美國小、新美國小合作，於8月30、31日舉行「尋找鄒族文化竹跡－植物科技...
疫苗貧富差距啟示錄－疫情帶來的新貧族，怎麼辦？
盛夏之際，台灣2021年5月以來爆發的新冠疫災終於漸進至單日確診30人以下較可控的階段，第一劑國際疫苗在國內施打涵蓋率突破20%，三級防疫也有較好的條件朝二級鬆綁，不過日、韓、新加玻、馬來西亞、越南...
讓風扇重獲新生 志工免費修小家電 推廣減碳「維修」運動
家中電風扇不會轉、掃地機器人不走了、電熱水壺不能加熱...這些日常使用的小家電一旦故障了，民眾可能直接送上回收車，同時在網路電商下訂一台新產品。在全球化的商品銷售模式下，新上市的家電產品通常功能更好...
【倡議圈活動】永續聯盟+1，中山學力搭5%設計力
社會責任及永續發展已為全球趨勢，為了結合社會創新的概念，將大學社會責任更有效地落實，5/10（一）中山大學與新創社會企業5% Design Action社會設計平台共同簽訂合作意願書，結合學術能量與...
永續創新之前…先來世代擊掌！讓自己無可取代
上一次的敢夢、敢拚，還記得是什麼時候嗎？在傳統體制及框架下，心中住著年少輕狂的我們，難免想耍一點任性，追求一條屬於自己的路。求新求變的同時，世界也在追求永續。有一群「文化人」，從學涯時光的不設限，到...
邁向永續校園、千萬獎學金 文大打造高教新格局
大學教育又邁向新格局！培植學生「韌性力量」的文化大學，除了備妥千萬元的出國獎學金、擘劃學生的國際視野，並進一步宣布，課程將融合聯合國17項永續發展目標（SDGs），跟上歐美學校脈動，打造獨一無二「永...
社會責任不只報告－學生到部落，從陌生人變自己人
5年前，我把教室搬到田埂間，開始帶學生種地瓜，持續的堅持，一個關心永續發展的學生「地瓜幫」逐漸壯大！唸完了田野研究方法，大夥往南投眉溪部落的綠生農場出發，實作社區創生。部落入口圖騰是賽德克祖靈的訓示...
夢想第一步！打下「韌性」底子 為學涯超前部署
「做人如果沒有夢想，跟鹹魚有什麼分別」這句話，對於許多人不陌生，但如何追逐實踐夢想？每個人心中有不同答案，文化大學的青年們給出另一種解答，要給自己打磨一股「韌性力量」，拉近心中想成為的模樣。從學習打...
【倡議圈活動】亞太社創高峰會，早鳥只到3／20！
亞太社創高峰會推廣社會創新概念，助您一臂之力，一齊推動環境、社會、經濟共好的價值！特別邀請還在就學中的迷惘青年、準備拓展海外市場的社創組織、正在推動ＵＳＲ的教授、尋找潛力股的影響力投資者、苦惱著ＣＳ...
學不來的「韌性」 文大把逆風記憶變創新力
近年，大學社會責任（USR）盛起，鼓勵學生走出校園、發揮專業所學，山稜下的文化大學，除了跨域課程腦力激盪，逆風前行教室的精神，是每位校友共同記憶，文化大學正匯集28萬位校友，傳承別校學不來的「韌性」...
以農產做媒－「三小市集」帶農夫上線，相遇消費者
一群為銷售而苦惱的農夫，遇見了來做大學畢業專題的李宜倩，這群小人物，都渴望能夠在小小的土地上，為更多人創造更多的小滿足。三小市集的前身，是李宜倩與同學的大學畢業專題作業「三小棟計畫」，最初的構想是利...
中原大學跟老地方共創幸福 來自教室的永續夥伴
隨著世代變遷，老農鄉村的凋零、歷史文化的泛黃，正在加速上演，當高等教育機構的大學，放手讓學生們走出教室，跳脫考卷及學分框架，跟著老地方、老記憶一起「幸福有約」。「大學社會責任（University ...
社會責任不只是堂課－台大盼學子，把責任永扛肩上
編按：台大發布創校92年來第一份《社會責任報告書》將落實聯合國發展永續目標（SDGs），並宣示未來減碳目標「2028年達到碳中和50%、2048年達100%」，比國際標準提早兩年；且3/4的校務基金...
