香蕉

香蕉低價只能是理所當然?B型企業如何用影響力翻轉小農剝削?

香蕉低價只能是理所當然?B型企業如何用影響力翻轉小農剝削?

人們很容易認為平價的香蕉是理所當然的,《富比士》雜誌報導,它那黃澄澄的外表看似陽光明媚,但種植香蕉的農民卻面臨著極大的困境。因傳統種植香蕉在大型單一栽培的農場,密集種植的農法致土壤退化,迫使農民持續...

ESG創新
香蕉皮也能變肥料?但這招你可能用錯了

香蕉皮也能變肥料?但這招你可能用錯了

常滑短片的民眾最近可能看到一個園藝小妙招:將香蕉皮浸泡在水中,然後再將此「自製香蕉水」澆在室內植物上,號稱香蕉皮浸泡在水中可以釋放營養素(如鉀和維他命C),相當於肥料泡水,有益於您的植物生長。但這真...

ESG創新
氣候變遷改變韓國農業:香蕉和木瓜成為新選擇

氣候變遷改變韓國農業:香蕉和木瓜成為新選擇

韓國農人馬明順原本對他在首爾一處社區農場栽種的亞熱帶香蕉收穫不抱太多期望,但在氣候變遷影響下,比以往更暖和的氣溫促使香蕉開花結果,讓他喜出望外。路透社報導,73歲的馬明順(Ma Myung-sun,...

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