釀酒

馬鈴薯釀烈酒!他里霧1號賦醜蔬果新生 獲17項國際大獎

馬鈴薯釀烈酒!他里霧1號賦醜蔬果新生 獲17項國際大獎

午後秋陽,將樹葉和花朵染上一層金黃。來到連續4年榮獲米其林必比登推薦的臺中「馨苑小料理」西區店,由台灣生態飲食設計中心、斗南鎮農會、恆器製酒共同主辦「他里霧1號烈酒」發表會 ,美味的創意臺菜佐著酒香...

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綠色釀酒新標竿!法國勃根地酒商Albert Bichot全面推動100%有機、回收包材、輕瓶裝

綠色釀酒新標竿!法國勃根地酒商Albert Bichot全面推動100%有機、回收包材、輕瓶裝

以單一品種葡萄酒而聞名的法國勃根地產出許多世界級的佳釀,而作為勃根地釀酒名門之一的「Albert Bichot」不僅將獲得100%的有機認證,更改變傳統製酒方式,以回收包材來製作酒瓶和酒標,開啟葡萄...

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