農民最強後盾!植物診療師首考643人通過 第二屆5月開始報名
考選部15日在考試院會專案報告「植物診療師考試首次辦理情形」,去年報考1253人,到考1159人,到考率92.50%;並於同年10月15日榜示,及格643人,及格率55.48%。今年的植物診療師考試...
【專欄投稿】誰在決定台灣農業的下一步?結帳前多想3秒 為未來的餐桌投票
如果今天有人問:在所有影響台灣農業未來的力量裡,你只能選一種,會是什麼?我會選:願意用消費支持價值的消費者集體。指的不是少數「高知識、高收入」的族群,而是一群願意多想一下、願意慢一點做決定、願意多付...
【專欄投稿】農業不只是農民的事!我們的生活需要更多跨領域發言人
在一個「不太會餓肚子」的時代,農業隱身到哪裡去了?如果問:「你想到農業,第一個畫面是什麼?」很多人心裡浮現的,大概是這幾種場景:戴斗笠在田裡彎腰揮汗如雨辛苦工作的農夫(國小國語課本都這樣說);如果是...
芝麻採收不用再靠人工!新品種「台南2號」問世 主打適合機械、可省工9成
台南區農業改良場宣布新推出芝麻(胡麻)品種「台南2號」,主打適合機械採收,成本可大降達35%,相對含油率更高。本土產量只有進口量的3.4%。新品種可大幅減少人力成本,市場潛力大,有助鼓勵種植、提升本...
嘉義人鳥大戰2.0!農民放汽笛、全面架網守護契作花卉 場面如戰場
冬季嘉義縣農村,正上演一場看不見硝煙、卻日日消耗農民心力的「人鳥大戰2.0」。新港鄉縣道157線周邊農田,日本株式會社與在地農民契作向日葵、洋桔梗、波斯菊、萬壽菊、百日草、一串紅等高經濟價值花卉正值...
來一顆西瓜「半糖少冰」!迷你西瓜單顆僅550克 清甜不膩適合小家庭
屏東縣萬丹鄉農民40歲張生華高職畢業就踏入職場,外派到緬甸10多年負責農業培育,當到課長職務,3年前他因家庭因素決遲職回鄉務農,他選擇技術門檻較高迷你小西瓜「MiniBall」栽種,迷你小西瓜的重量...
【專欄投稿】菠菜、草莓入榜「最髒蔬果」...別被排行嚇到 買菜前先問自己3件事
年度「最髒蔬果」排行榜每年的這個時候,美國一個NGO組織EWG(Environmental Working Group)都會公布The Dirty Dozen這一份報告,台灣的媒體也會跟著翻譯後報導...
農民抗鳥大鬥法!自製定時驅鳥炮、掛塑膠袋發聲響 學者:輪替最有用
農民「抗鳥」激發許多聰明手段,有農民用一支線香改造出定時的驅鳥炮,有的則在田間掛滿塑膠袋,風一吹發出聲響,但各種方式無法萬無一失;學者指出,鳥會習慣重複的聲音、視覺,「多策略輪替」最有效,也能考量友...
冬天休耕來種綠肥!不僅增加地力、花海美觀 還能提供蜜蜂蜜源
農業部農糧署鼓勵農友於冬季休閒期種植綠肥作物,今年規劃全國推廣面積3萬5000公頃,形成了油菜、向日葵、蕎麥等花海美景。閱讀更多:世界土壤日10週年了!探索台灣的3種酷農法...讓土地變減碳秘密武器...
毒雞蛋只是冰山一角?專家:不人道的格籠養雞環境差 讓雞隻問題叢生
彰化文雅畜牧場雞蛋驗出芬普尼,農政單位與檢方持續釐清汙染原因,不過有機農業專家、明道大學前校長陳世雄也提出看法表示,格籠式的飼養蛋雞,因環境差,有些雞場雞糞臭氣沖天,農民便宜行事的噴藥除蟲,這都是農...
洪災後如何救土?光復400公頃農田被淤泥淹沒 好土變極度貧瘠的「高鹼土」
鳳凰颱風逐步接近,氣象署在11日發布陸上颱風警報,並預估12日凌晨開始,暴風圈將籠罩陸地,13日從宜花之間出海。因此,馬太鞍溪集水區24小時預估累積降雨量435.4毫米,發布紅色警戒,受影響的花蓮縣...
首屆植物診療師放榜!國考共1253人報考 及格率51%
農業部16日表示,首屆植物診療師國考共有1253人報考、1159人到考,計643人及格,及格率約51%;未來植物診療師可自行開業或受聘於農民團體及農企業,帶動產業發展。閱讀更多:「植物診療師」是什麼...
台灣米何去何從?美國米成本僅台灣3成 對等關稅強勢來襲衝擊稻農
美國對等關稅來勢洶洶,日本、韓國農業在談判過程,均飽受川普敲打;敏感而脆弱的台灣米到底在不在政府割讓清單上,迄今成謎。如今的台灣米,正逐步擺脫20年來台灣加入WTO的悲情,值此復興之際,需要更多人了...
「菜金菜土」循環何解?高麗菜超種達紅色警訊 學者:跟農民賭一把心態有關
農糧署7日發布高麗菜超種的紅色警訊,提醒高麗菜農注意繼續種植恐重現「菜金菜土」狀況,有農業學者認為中秋過後到翌年初春是台灣平原農地最適合種蔬菜的季節,不如建立穩定外銷亞洲東北國家的商業機制,對菜農的...
【專欄投稿】補貼與農業是相輔相成還是一事無成?公共資源到底該支持什麼樣的農業?
補貼守得住價格,卻守不住未來在〈前導篇:美國米進口對台灣農業的衝擊與挑戰〉中,我們已指出,面對國際競爭壓力,台灣農業的真正危機,跟價格或產值並沒有太直接關聯,主要是生存與經營條件缺乏被關注與長期穩定...
用綠保種出另一種生計!四分地創百萬營收 一群台灣農民的真實轉型故事
編按:從順月農園四分地的小實驗,到新竹尖石山上五月桃的集體轉型,這些農民走上一條不噴藥、不施肥的路。讓土地恢復呼吸、讓動物回來,就會知道自己種的,不只是農作物而已。綠保農法讓他們找到新的客群,也讓部...
紙膜也可以插秧種稻了!雲林農地用紙膜試種有機米 實測省水又抑制雜草
台南區農業改良場實驗推廣「紙膜插秧技術」,突破有機米栽培最難克服的雜草瓶頸,與雲林縣合作試種新品種「台南20號」。9月30日北上農業部介紹新技術節水與抑制雜草與推廣種植成果。閱讀更多:不能燒、不能丟...
【專欄投稿】不是不會說而是沒人聽!農民的「語言權」由誰定義?
農民說不出話,還是沒人想聽?這篇文章不是定義,而是邀請:邀請更多農民說出自己的經驗,也邀請社會重新思考:如果農民沒有發聲的空間,我們又怎能談農業民主與糧食正義?我們要問:農民真的不會說話嗎?還是社會...
溫室一夜瓦解、26億元災損...丹娜絲颱風吹出設施型農業的「制度漏洞」
丹娜絲颱風7月6號從嘉義布袋登陸,颳起13級以上的強陣風,一夜之間摧毀嘉義約8成簡易溫室,根據縣府統計,縣內2938戶受損,面積高達961公頃,整個嘉南平原災損更高達26億元。聯合報影音專題「溫室 ...
【專欄投稿】讓不熟悉農業的人也買單!從「梓感農村文化節」看見農業轉型的新商模
我們的對話對象是誰?不是搶誰的市場在上一篇,我們談到農產品市場需求是穩定不易大幅度變動的,甚至是幾近飽和的,農民之間的競爭多數只是落入「轉移收入」的零和遊戲。要打破這種內耗,就不能只是想著怎麼讓消費...