「赤鯮」為深海高價魚種,但近年來漁獲量卻持續下滑。農業部水產試驗所歷經多年努力,終於在今年完成俗稱「赤鯮」的黃背牙鯛人工繁殖技術,目前已可穩定蓄養由深海採集的赤鯮種魚1年以上,其中魚苗孵化後培育超過...