吃「蛋白質」長大的巨無霸芋頭!重8.4斤、長超過40公分 宛若小砲彈
屏北社區大學無毒農業班的學員們在九如鄉農會總幹事龔泰文指導下,繼先前種出巨大地瓜,班上學員70歲農民卓清榮去年將原本種蜜棗、茄子田區,首度改種芋頭,搭配北玄農場調製營養液栽培,種出巨無霸芋頭,長度4...
芋頭要選大甲還是大安?農會解密:系出同門、水土相同、品質齊名
針對消費者常爭論「是大甲芋頭好吃,還是大安芋頭好吃」的疑問,大安區農會總幹事蔡建宗指出,大安與大甲芋頭其實是「系出同門」,同樣受惠於雪山山脈流下的大安溪與大甲溪水灌溉,並由兩溪沖積而成的肥沃土壤滋養...