你沒看到的「食育」影響力－食物牽起「抗疫」防線
食育，教的難道只能是認識產地文化，暸解食材營養嗎？食物，能夠扮演的功能，難道只有餵飽自己的肚子嗎？答案當然不。一場突如其來的疫情，剝奪了許多弱勢族群的溫飽，那些挨餓的肚子，讓我們想起，食物原來不只為...
從1個便當串起1個社區－他是「最強里長」方荷生
編按：這個夏天，全台灣因為疫情，升級警戒，當多數行動受限，有個人卻仍在外頭四處奔走。為的不是自己，而是那些受到衝擊的弱勢家庭、老人家和孩子們，他是南機場忠勤里里長方荷生，有人稱他是地表最強里長，也有...
為何他被稱為「地表最強里長」？萬華里長接下來...
「我是萬華人也是中正人，更是台北人。台北有事我們不會跑，一直都在！」疫情升溫，萬華陷入重災區。從小在此長大生活，紮根萬華南機場60年，中正區忠勤里里長方荷生在第一時刻聯合台灣食物銀行聯合會、家樂福打...