小浪費成大問題!日本推AI冰箱、南韓強制堆肥 各國政府對抗食物浪費出奇招
家裡的冰箱壞掉的食物,從個人的小浪費堆疊成全球食物浪費大問題!每年全球13億噸食物被丟棄,不僅資源白費,也助長氣候變遷。面對這項挑戰,從全世界的行動到你我的餐桌,「減少食物浪費」成為一場關乎環保、經...
冰箱效能差?食物這樣按照溫度這樣放 冰箱節能又省電
冰箱開開關關,食物如何收納和存放,都會影響到食物新鮮度和冰箱效能。日本媒體「grapee」報導,有些人很重視食材的拿取便利性,習慣全放在伸手所及之處,有些人善用收納盒排得整整齊齊,每個角落都不放過,...