公平貿易

挑戰膠囊咖啡最大的痛 無殼「咖啡球」如何兼顧快速、風味、零廢棄

挑戰膠囊咖啡最大的痛 無殼「咖啡球」如何兼顧快速、風味、零廢棄

今天喝咖啡了嗎?一個小小的膠囊放入咖啡機,按下按鈕,就能享有一杯熱騰騰的香醇咖啡。方便、快速、無須技巧,膠囊咖啡市場快速成長,但膠囊的廢棄處理始終是個痛。看準消費者關注環境的心,瑞士零售業巨頭Mig...

永續地球
和可可醫生一起助農民、護環境!「可可追溯計畫」是什麼?

和可可醫生一起助農民、護環境!「可可追溯計畫」是什麼?

近年永續環保意識越來越強烈,不只有公平貿易咖啡,同樣生產在熱帶的可可,其實也有創造農民、業者、消費者、友善環境多贏的「可可追溯計畫」在全球多個國家推行中。此次實際走訪可可追溯計畫的發源地越南,一探當...

永續地球
一把螺絲起子輕鬆維修 模組化環保手機Fairphone 4在台上市

一把螺絲起子輕鬆維修 模組化環保手機Fairphone 4在台上市

你多久換一支手機?主打模組化、一把螺絲起子就能維修的荷蘭環保手機品牌「Fairphone」昨(8日)宣布正式在台上市。Fairphone主張延長手機生命週期,減少電子廢棄物汰換與碳排放,而亞洲市場的...

永續地球
農民也成為品牌董事?非凡巧克力讓生產者當關鍵決策者

農民也成為品牌董事?非凡巧克力讓生產者當關鍵決策者

選對你手中的巧克力就可支持非洲農民進入董事會嗎?沒錯!這個非凡巧克力(Divine Chocolate)品牌,以其獨特的影響力商業模式,讓農民、社區及消費者都受益。1998年成立的非凡巧克力,201...

ESG創新
疫情不裁員!孟買組織保婦女工作 助無數家庭脫貧

疫情不裁員!孟買組織保婦女工作 助無數家庭脫貧

創立於1984年,位於印度孟買市的「Creative Handicrafts」是一個女性公平貿易生產組織,走過近40年,這裡的每一雙來自貧困地區的婦女巧手,已為全球許多公平貿易品牌,產製出無數優質、...

ESG創新
 咖啡杯可以用租的?酮伴咖啡推外帶杯租金制

咖啡杯可以用租的?酮伴咖啡推外帶杯租金制

政府已經這樣做,你不能不知行政院環保署規範自7月1日起,全國各政府部門、學校、百貨公司業及購物中心、連鎖速食店等4大場所,「內用」餐飲禁用一次性塑膠吸管。在台灣,塑膠吸管不屬於「塑膠容器」,未列入回...

永續地球
公平貿易、純手工製衣 繭裹子掀衣著革命

公平貿易、純手工製衣 繭裹子掀衣著革命

【記者洪鼎翔、葉向媛/台北市報導】在普遍力求低生產成本的成衣市場中,業主常常忽視衣物原料與環境的關聯,以及生產勞動者的工作權益。在台北,有兩位年輕人成立「繭裹子」服飾,在倡導公平貿易之餘,堅持純手工...

永續地球
不僅改善血汗供應鏈 公平手機還能自行換零件

不僅改善血汗供應鏈 公平手機還能自行換零件

大家還記得2014年問世的公平貿易手機Fairphone嗎?為了改善血汗供應鏈,Fairphone在採購手機零件時,皆秉持著公平貿易的精神,而這支手機當時在全世界大約銷售了6萬支。而在2016年3月...

ESG創新